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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
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Roquettes

Cultivée

Code : P5700 Eruca sativa
Sachet de 6 grammes
3,40 €

Cette variété ancienne offre une rosette de feuilles vertes ondulées qui se consomment généralement crues en salade. Cuites en potages ou en sauces, leur goût piquant relève agréablement vos plats.

Les fleurs de la roquette attirent les insectes pollinisateurs, ne pas hésiter à laisser quelques plantes monter en graines !

La roquette est antiscorbutique, dépurative, diurétique, stimulante et tonique. Elle est également riche en vitamine C et en sels minéraux.

en pleine terre

Semer clair, directement en pleine terre, en lignes espacées de 15 à 20 cm et recouvrir légèrement les graines. Éclaircir à 7 cm sur les rangs.

Cette variété est facile à cultiver. Elle s’adapte à de nombreuses conditions de culture et se ressème spontanément. Un arrosage fréquent limite la saveur piquante des feuilles.

Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre

Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

en pleine terre, en pot

mi-ombre, ensoleillée

fort

tout type de sol

frais, drainé

Eruca sativa

mi-saison

6 grammes

De 15 à 20 cm

croquante

Vert

De 10 à 15 cm

ondulé

Europe

1883

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette variété ancienne européenne est citée dans “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux de 1883.

La roquette est antiscorbutique, dépurative, diurétique, stimulante et tonique. Elle est également riche en vitamine C et en sels minéraux.

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