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Piment Doux / Poivron

Nardello

Code : P5012 Capsicum annuum

Cette variété ancienne produit une abondance de fruits allongés, légèrement recroquevillés et fripés dépassant 20 cm, excellents à frire. Leur chair ferme offre une saveur délicatement épicée, fruitée et fumée.

en godet

Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 8 à 10 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.

Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.

Février, Mars, Avril, Mai

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en serre, en pot

plein soleil

moyen

humifère, caillouteux

drainé, meuble, riche, réchauffé

Capsicum annuum

mi-saison

25 graines

allongée

ferme

Rouge

doux / poivron

De 60 à 80 cm

De 20 à 25 cm

Italie

1887

Cette variété ancienne est cultivée dans la famille Nardello au Connecticut depuis 1887, date à laquelle ils émigrèrent du village de Ruoti dans le sud de l’Italie vers les États-Unis.

Guiseppe Nardello

Plantes compagnes

Green Zebra

Cette variété, vigoureuse et très productive, offre de nombreux petits fruits ronds d’environ 90 g, de couleur verte zébrée de jaune-vert clair. La chair vert émeraude est de saveur douce et relevée à la fois.

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Casper

Cette variété produit une abondance de fruits ovales, de couleur blanc-ivoire, et tendres. Jeunes, ils peuvent être consommés avec la peau.

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Northern Light

C’est une variété très vigoureuse originaire du Montana dont les plantes compactes ne dépassent pas 50 cm de hauteur. Elle offre une abondance de fruits rouges, ronds et lisses, de 5 cm de diamètre, dont la saveur est très appréciée.

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Tomates - Northern Light

Moonglow

Cette variété produit des fruits ronds de 100 à 300 g et de couleur orange vif, intéressants pour la conservation. Ils contiennent peu de graines et leur chair ferme offre une saveur douce, parfois légèrement acidulée.

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