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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
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Panais - De Guernesey
Panais

De Guernesey

Code : P4700 Pastinaca sativa
Panais - De Guernesey
Sachet de 2 grammes
3,40 €

Cette variété ancienne produit des racines assez trapues, de forme conique et au collet assez plat. Elles sont charnues, peuvent atteindre 15 cm de longueur et offrent un épiderme blanc et lisse.

en pleine terre

Semer directement en pleine terre, en lignes distantes de 30 à 40 cm. Recouvrir les graines puis tasser. Lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, éclaircir pour conserver un plant tous les 15 cm. Arroser régulièrement.

Les panais sont très résistants au froid et peuvent donc passer l’hiver au jardin. Les gelées apportent même douceur et saveur aux racines. Elles peuvent également être récoltées et conservées en cave. Les feuilles sont elles aussi comestibles.

Février, Mars, Avril, Mai, Juin

Janvier, Février, Mars, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

ensoleillée

moyen

calcaire, argileux, humifère

frais, riche, meuble

Pastinaca sativa

mi-saison

De 200 à 250 g

2 grammes

allongée

ferme

Blanc

De 15 à 20 cm

Angleterre

1883

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette variété ancienne est originaire d’Angleterre. Elle est citée dans l'ouvrage “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux de 1883.

Plantes compagnes

Double Rich

C’est une variété productive adaptée aux régions de courte saison de croissance. Ses fruits possèdent une très haute teneur en vitamine C et pèsent de 200 à 500 g. Ils offrent une chair ferme contenant peu de graines et sont d’excellente saveur.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Grushovka

Cette variété à port compact de moins d’1 m offre une quarantaine de fruits oblongs de 180 à 250 g, de couleur rose. Leur saveur est très appréciée.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Tasty Evergreen

Cette très ancienne variété offre de nombreux fruits ronds à l’épiderme vert puis jaune pâle à maturité complète. Leur chair vert émeraude est douce et très appréciée des enfants.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Gniff

Cette ancienne variété Suisse offre des racines à l’épiderme violet et à la chair blanche de saveur très parfumée. Elles sont de bonne conservation.Cette variété présente une croissance lente.

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Sachet de 4 grammes
3,40 €

Russian Cossack

Cette variété offre des fruits ronds de taille moyenne à la chair de couleur noir-fumé. L’épiderme est de couleur noir strié de vert et de rose avec de l’indigo au collet.Les fruits peuvent manifester une très grande variabilité de couleurs, de formes et de saveurs.

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Tomates - Russian Cossack
Sachet de 35 graines
3,40 €
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