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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Panais - De Guernesey
Panais

De Guernesey

Code : P4700 Pastinaca sativa
Panais - De Guernesey
Sachet de 2 grammes
3,40 €
En production

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Cette variété ancienne produit des racines assez trapues, de forme conique et au collet assez plat. Elles sont charnues, peuvent atteindre 15 cm de longueur et offrent un épiderme blanc et lisse.

en pleine terre

Semer directement en pleine terre, en lignes distantes de 30 à 40 cm. Recouvrir les graines puis tasser. Lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, éclaircir pour conserver un plant tous les 15 cm. Arroser régulièrement.

Les panais sont très résistants au froid et peuvent donc passer l’hiver au jardin. Les gelées apportent même douceur et saveur aux racines. Elles peuvent également être récoltées et conservées en cave. Les feuilles sont elles aussi comestibles.

Février, Mars, Avril, Mai, Juin

Janvier, Février, Mars, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

ensoleillée

moyen

calcaire, argileux, humifère

frais, riche, meuble

Pastinaca sativa

mi-saison

De 200 à 250 g

2 grammes

allongée

ferme

Blanc

De 15 à 20 cm

Angleterre

1883

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette variété ancienne est originaire d’Angleterre. Elle est citée dans l'ouvrage “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux de 1883.

Plantes compagnes

Speckled Roman

Cette variété offre des fruits allongés et pointus, de couleurs rouge et orange, de 10 cm de longueur. Ils sont adaptés au séchage. La chair est dense et appréciée.

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Tomates - Speckled Roman
Sachet de 35 graines
3,40 €

Cœur de Bœuf Géant / Reif Red

Cette variété ancienne offre des fruits charnus, en forme de cœur, de 500 à 700 g. Ils sont peu sensibles à l’éclatement. Leur saveur est douce et très appréciée.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Potager de Vilvoorde

Cette variété ancienne très productive offre des fruits lisses et ronds, de 100 à 200 g. Elle peut atteindre environ 2 m de hauteur.Variété ancienne des années 1930, originaire de Belgique.

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Tomates - Potager de Vilvoorde
Sachet de 35 graines
3,40 €

Green Brandy

Cette variété offre des fruits ronds, verts et non rayés, un peu plus gros que ceux de la variété “Green Zebra”.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Bédouin

Cette variété vigoureuse même en climat frais offre des fruits rouge-noir en forme de poire, de 120 à 180 g. Elle peut atteindre près 2 mètres de hauteur et son feuillage rappelle celui de la pomme de terre.C’est une variété de tomate noire originaire de Russie et introduite vers 2008 par l’un des membres Suédois du Seed Savers Exchange, Ake Truedsson.

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Tomates - Bédouin
Sachet de 35 graines
3,40 €
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