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Moutardes Indiennes

Moutarde Indienne Bau Sin

Code : P4407 Brassica juncea
Moutarde Indienne Bau Sin

Cette variété ancienne, dont le cœur se forme en plein hiver avant la montée en graines, produit de larges feuilles arrondies de couleur vert-blond offrant une texture tendre ainsi qu’une saveur très douce.

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en pleine terre, en godet

Semer en godets, 3 semaines avant la mise en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, à 25 cm en tous sens. Pour un semis directement en place, semer clair, en lignes espacées de 30 cm. Lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, éclaircir à 30 cm. Maintenir le sol humide. Le semis de printemps est possible à condition qu’il soit effectué juste après les dernières gelées afin de minimiser les risques de montaison précoce.

Les feuilles se cueillent au fur et à mesure des besoins, en les coupant à la base de la tige afin de favoriser leur repousse.

Mars, Avril, Août, Septembre, Octobre

Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Octobre, Novembre, Décembre

en pleine terre

mi-ombre, ensoleillée

moyen

tout type de sol

humide, drainé

Brassica juncea

mi-saison

300 graines

tendre

Vert

De 20 à 40 cm

arrondi

Taïwan

Inconnue

Cette ancienne variété traditionnelle est originaire de Taiwan et de Chine méridionale.

CHRONOPOST 24H<br>COLISSIMO 48 À 72H
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Origine biologique certifiée
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