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Semences Biologiques,
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Laitue Pommée

Mescher

Code : P3728 Lactuca sativa
Sachet de 1 gramme
3,40 €
En production

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Cette très ancienne variété, adaptée aux climats froids, produit des feuilles épaisses, largement cloquées, de couleur verte nuancée de rouge et de brun et formant une pomme croquante très dense.

Variété des années 1700, originaire d’Autriche.

en godet, en pleine terre

Semer en godet ou en plaque, à une température comprise entre 10 et 18 °C, un mois avant la mise en place. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre, tasser légèrement et arroser. Une fois que les plants ont 4 feuilles, les repiquer. Il est aussi possible de semer clair, directement en place, en lignes distantes de 30 cm, tous les 15 jours pour mieux échelonner les récoltes. Eclaircir à 10 cm, puis à 30 cm. Ce semis permet d’obtenir des plants plus résistants, moins sensibles à la montaison.

Peu sensible au froid, c’est une des premières laitues à semer en fin d’hiver.

Février, Mars, Avril, Mai

Mars, Avril, Mai, Juin

Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre

en pleine terre, en pot

mi-ombre, ensoleillée

moyen

humifère

humide, drainé, meuble

Lactuca sativa

précoce

De 120 à 180 g

1 gramme

croquante

pommée

Vert, Rouge

ondulé

Autriche

1700

Cette très ancienne variété datant des années 1700 et originaire d'Autriche. Elle fut introduite aux États-Unis par le Southern Exposure Seed Exchange en 1986. Cette variété fut apportée de l'autriche aux États-Unis dans les années 1900 et a été entretenue depuis par la famille Schweitzer.

Southern Exposure Seed Exchange

Plantes compagnes

Tarbais

Cette très ancienne variété produit des gousses d’environ 20 cm de longueur, aux grains fondants, traditionnellement utilisés dans la préparation du cassoulet.Cette variété peut grimper jusqu’à 2,50 m de hauteur.

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Sachet de 60 grammes
3,40 €

Crystal Apple

C’est une variété ancienne très rustique. Elle offre une abondance de petits fruits, de la taille d’une pomme, proches de la variété “Lemon”. Ils possèdent un épiderme blanc crème, une saveur douce et sont très croquants.Les fruits se consomment crus, farcis, ou encore conservés au vinaigre.

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Sachet de 25 graines
3,40 €

Beurré de Jalhay / Beurre Blond

Cette variété ancienne non pommée produit de très grandes feuilles de couleur vert clair à l’aspect ondulé et gaufré. Elles offrent une texture très tendre ainsi qu’une agréable saveur.

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Sachet de 300 graines
3,40 €

Demi-Long Blanc

Cette variété produit une abondance de fruits blanc-crème de 20 à 25 cm de longueur dont la chair offre une saveur douce dépourvue d’amertume.

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Sachet de 25 graines
3,40 €

De Pontoise

Cette variété tardive et violacée offre de grosses pommes denses au cœur croquant de couleur jaune pâle. Ses feuilles vertes parfois teintées de rouge sont grossièrement cloquées et sa saveur est douce et délicate.La variété supporte de rester en terre à des températures jusqu’à - 15 °C.

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Sachet de 200 graines
3,40 €
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