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Epinards

À Feuilles de Chou de Milan

Nouveauté Code : P2913 Spinacia oleracea

Cette très ancienne variété produit des feuilles cloquées comme celles d'un Chou de Milan, grandes, parfois un peu anguleuses et d'un vert foncé luisant.

en pleine terre

Semer en pleine terre, en lignes espacées de 25 à 30 cm, à une profondeur de 1 à 2 cm. Éclaircir ensuite à 10 cm au stade de 4 à 5 feuilles.

La récolte s’effectue feuille par feuille en prenant les plus avancées. Cette variété se cultive à deux périodes de l’année.

Mars, Avril, Mai, Août, Septembre, Octobre

Mai, Juin, Juillet, Octobre, Novembre, Décembre

en pleine terre

ensoleillée

moyen

argileux, humifère

frais, riche, humide

Spinacia oleracea

mi-saison

10 grammes

croquante

Vert

De 30 à 50 cm

triangulaire

France

1890

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Très ancienne variété répertoriée dans l'ouvrage de “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux de 1890.

Plantes compagnes

Saxa

Cette variété pauvre en végétation produit des racines rondes, à l’épiderme de couleur rouge et à la chair blanche offrant une texture croquante.Cette variété rustique s’adapte à de nombreuses conditions de cultures.

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Flamboyant

Cette variété ancienne produit toute l'année, à condition d'échelonner les semis, des racines demi-longues rouges à pointe blanche qui offrent une chair tendre et croquante.Ce radis très précoce vous offrira une première récolte seulement 2 ou 3 semaines après le semis !

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Pointu de Chateaurenard

Cette variété précoce et rustique, adaptée à la culture de printemps et aux régions méridionales, forme une pomme à feuilles lisses, d'environ 1 kg, de couleur verte légèrement bleutée, parfois un peu teintée de rouge.Cette variété est peu sensible à la montaison.

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Choux Cabus - Pointu de Chateaurenard
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