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Courgettes

Cocozelle

Code : P2601 Cucurbita pepo

Cette très ancienne variété produit de nombreux fruits à consommer, de préférence, avant qu’ils n’atteignent 20 cm. Leur épiderme vert foncé strié de nuances plus claires renferme une chair tendre et blanche très appréciée.

en pleine terre, en godet

Semer en godets, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 2 à 3 semaines avant la mise en place. Repiquer, avec la motte, en pleine terre, après les dernières gelées, à une distance de 1 m en tous sens. Pour un semis directement en pleine terre, semer après les dernières gelées quand le sol est bien réchauffé. Semer ou repiquer dans des trous de plantation remplis de compost et préparés 2 semaines à l’avance.

Février, Mars, Avril, Mai

Mars, Avril, Mai, Juin

Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en serre

ensoleillée

moyen

humifère

riche, meuble, lourd

Cucurbita pepo

mi-saison

De 250 à 500 g

12 graines

allongée

tendre

Vert foncé

comestible

De 45 à 100 cm

De 20 à 30 cm

buissonnante

Italie

“le Bon Jardinier”

Cette très ancienne variété traditionnelle est originaire d’Italie. Elle est mentionnée dès 1820, dans l’ouvrage “le Bon Jardinier” de Pons-Augustin Alletz, comme ayant été envoyée au Duc d’Orléans et en 1826.

Plantes compagnes

Arc En Ciel Inca

Cette variété produit des épis de 20 à 30 cm aux grains multicolores et sucrés. Ses tiges et ses feuilles sont parfois violettes.Cette variété robuste peut atteindre 3 m de haut.

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Rubin

Cette variété très ornementale et d’assez grande taille produit des feuilles violettes arrondies de 8 cm de longueur. Elles offrent une saveur très parfumée et permettent de confectionner de très beaux vinaigres qui prennent leur couleur.

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Tulsi Rama

Cette Tulsi est la plus facile à intégrer dans les jardins des zones tempérées. Elle présente un port très ramifié et offre des feuilles vertes et dentelées ainsi que des fleurs mauves et blanches.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Tulsis et autres Vérités Basilico-moléculaires pour se libérer de la Terreur Pharmacratique”

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Malawi Camphor

Cet écotype de 40 cm de hauteur produit des fleurs blanches ainsi que de longues feuilles vertes offrant un fort parfum de camphre.Ocimum americanum est résistant au champignon Fusarium oxysporum ssp. basilicii tout autant qu'au mildiou du basilic, Peronospora belbahrii.

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Aromatto

Cette variété très ornementale de grande taille et proche du type “Cannelle” produit des tiges et de belles grappes de fleurs violacées ainsi que des feuilles fines et dentelées panachées de vert et de violet. Elles offrent un très bon parfum.

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