Rubin
Cette variété très ornementale et d’assez grande taille produit des feuilles violettes arrondies de 8 cm de longueur. Elles offrent une saveur très parfumée et permettent de confectionner de très beaux vinaigres qui prennent leur couleur.
Courges Maxima
Lakota
Cette variété ancienne offre des fruits de 2 à 3 kg dont l’épiderme est soit vert et orange soit totalement orange. La chair est fine, orange et à la saveur de noisette.
en godet, en pleine terre
Semer en godets, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 2 à 3 semaines avant la mise en place. Repiquer, avec la motte, en pleine terre, après les dernières gelées, à une distance de 2 m minimum en tous sens. Pour un semis directement en pleine terre, semer après les dernières gelées une fois le sol bien réchauffé. Dans les deux cas, préparer deux semaines à l'avance des trous remplis de compost ou de matière organique afin d'y accueillir vos plants ou vos graines.
Février, Mars, Avril, Mai
Mars, Avril, Mai, Juin
Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre
ensoleillée
fort
humifère
riche, lourd, meuble
Cucurbita maxima
mi-saison
De 2000 à 3000 g
12 graines
ronde
fine
Orange
comestible
De 150 à 400 cm
De 10 à 15 cm
coureuse
États-Unis
Inconnue
Cette variété ancienne fut sélectionnée aux États-Unis par le semencier américain Burpee afin d’offrir une variété similaire à celle cultivée par le peuple des Sioux Lakota.
Le semencier Burpee
