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et reproductibles
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Courges Maxima

Tri Star

Nouveauté Code : P2227 Cucurbita maxima

Cette variété ancienne offre de 2 à 5 fruits de 2 à 8 kg, formés de trois lobes côtelés. L’épiderme très dur, de couleur vert-gris, renferme une chair épaisse, orange pâle, ferme, peu filandreuse et de saveur douce. Les fruits peuvent se conserver jusqu’à 2 ans.

en godet, en pleine terre

Semer en godets, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 2 à 3 semaines avant la mise en place. Repiquer, avec la motte, en pleine terre, après les dernières gelées, à une distance de 2 m minimum en tous sens. Pour un semis directement en pleine terre, semer après les dernières gelées une fois le sol bien réchauffé. Dans les deux cas, préparer deux semaines à l'avance des trous remplis de compost ou de matière organique afin d'y accueillir vos plants ou vos graines.

Ils fructifient tardivement, se récoltent à la mi-octobre

Février, Mars, Avril, Mai

Mars, Avril, Mai, Juin

Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

en pleine terre

ensoleillée

fort

humifère

riche, lourd, meuble

Cucurbita maxima

tardive

De 2000 à 8000 g

12 graines

côtelée

ferme

Vert, Gris

comestible

De 150 à 400 cm

coureuse

Australie

1932

Cette variété ancienne australienne fut introduite aux États-Unis en 1932 par Arthur Yates & Co. de Sydney en Australie. Elle est aussi appelée “Triamble” ou “Triamble Shamrock”.

Arthur Yates & Co. of Sydney

Plantes compagnes

Country Gentleman

Les plantes de cette variété anciennes atteignent plus de 2 m de hauteur. Elles offrent de longs épis de 20 cm dont les grains blancs laiteux sont disposés de façon irrégulière. Ils sont sucrés, d’excellente saveur et parfaits pour la cuisson au grill.

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Maïs - Country Gentleman

Purple Ruffles

Cette variété ancienne à fort développement offre des feuilles amples, gaufrées et découpées, d’un violet profond et au parfum prononcé. Les fleurs sont de couleur rose.Cette variété présente une croissance vigoureuse.

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Sweet Dani

Cette variété de type “Basilic citron” produit des feuilles pointues de couleur vert clair offrant une saveur épicée à la fois mentholée et fortement citronnée.

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Tulsi Rama

Cette Tulsi est la plus facile à intégrer dans les jardins des zones tempérées. Elle présente un port très ramifié et offre des feuilles vertes et dentelées ainsi que des fleurs mauves et blanches.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Tulsis et autres Vérités Basilico-moléculaires pour se libérer de la Terreur Pharmacratique”

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Thaïlandais à Tiges Rouges

Cette variété vigoureuse et productive offre de large feuilles vertes avec des tiges et des fleurs de couleur rouge-violet. Les feuilles au fort parfum d’anis et de clou de girofle sont utilisées dans de nombreux plats asiatiques.

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