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Concombres

Edmonson

Code : P1856 Cucumis sativus

Cette très ancienne variété originaire du Kansas et du début du siècle passé, offre des concombres de couleur blanc-vert mesurant environ 15 cm de longueur. Cette variété est très résistante aux pathologies, à la sécheresse et aux insectes.

en godet, en pleine terre

Semer en godets, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 6 semaines avant la mise en place. Repiquer avec la motte, après les dernières gelées, dans des trous de plantation enrichis de compost, espacés de 1 m en tous sens.Un semis en pleine terre est possible dans les mêmes conditions lorsque le sol est bien réchauffé et que les températures extérieures ne descendent plus en dessous de 15 °C.

Mars, Avril, Mai

Avril, Mai, Juin

Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre

ensoleillée

moyen

sableux, humifère

drainé, réchauffé

Cucumis sativus

tardive

25 graines

ovale

juteuse

De 60 à 100 cm

De 40 à 60 cm

coureuse

États-Unis

1913

Cette ancienne variété fut introduite par le Seed Savers Exchange en 1982. Elle fut transmise par Clarice Cooper du Kansas dont la famille la cultive depuis 1913.

Seed Savers Exchange

Plantes compagnes

Red Flamingo

Cette variété produit une pomme assez ouverte aux feuilles rouges et gaufrées offrant une texture croquante ainsi qu’une saveur douce. Elle est très résistante au froid et donc adaptée à la fin de saison.

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Siam Queen Thai

Cette variété, très ornementale, produit de grandes feuilles allongées de couleur verte offrant une saveur de réglisse. Les fleurs et les feuilles supérieures se teintent de pourpre. Elle est très prisée dans la cuisine du sud-est de l’Asie.

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Basilics - Siam Queen Thai

Sweet Dani

Cette variété de type “Basilic citron” produit des feuilles pointues de couleur vert clair offrant une saveur épicée à la fois mentholée et fortement citronnée.

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Saint Turjan

C'est un oignon très doux, de forme ronde et de couleur rosée. Il est originaire de l'Ile d'Oléron et y est appelé "le rosé des sables".Les bulbes se conservent jusqu'à 8 mois.

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D’Erythrée

Cette variété en provenance d'Erythrée offre un port compact sur des plantes pouvant atteindre 80 cm de hauteur. Les feuilles vertes et les fleurs de couleur crème-rose exhalent un parfum épicé.

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