Betterave Rouge et Violette Noire Plate d’Égypte
Cette variété ancienne produit des feuilles vertes aux nervures grenat et des racines très lisses posées à plat sur le sol. L’épiderme, rouge-violet, renferme une délicieuse chair rouge sang foncé.
Choux chinois
Chou Chinois Pak Choy à Tiges Blanches
Cette variété produit une rosette très ouverte et non pommée, aux tiges blanches charnues et aux feuilles vertes brillantes offrant une très bonne saveur.
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en pleine terre, en godet
Semer directement en pleine terre, en poquet de 2 à 3 graines, à 30 cm en tous sens. Éclaircir chaque poquet, pour conserver le plant le plus vigoureux.
La culture d’automne est conseillée. Le semis de printemps est possible à condition qu’il soit effectué juste après les dernières gelées afin de minimiser les risques de montaison précoce.
Mai, Juin, Juillet, Août
Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre
ensoleillée, mi-ombre
moyen
calcaire, humifère, argileux
meuble, riche, frais
Brassica rapa ssp. chinensis
mi-saison
De 1200 à 2500 g
300 graines
tendre
Vert, Blanc
De 20 à 30 cm
Asie
Inconnue
“Semences de Kokopelli” de Dominique Guillet
Cette variété est originaire d'Asie.
