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Choux Frisés / Kales - Red Ruffled
Chou Frisé / Kale

Red Ruffled

Code : P1315 Brassica napus pabularis
Choux Frisés / Kales - Red Ruffled
Sachet de 300 graines
3,40 €
Produit épuise

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Le Chou Frisé ou Kale “Red Ruffled”, très résistante au froid, produit de grandes feuilles de couleur gris-vert aux nervures rouge-violet. Devenues dentelées à la fin de l'hiver, elles offrent une texture fine ainsi qu’une bonne saveur et se récoltent avec leur tige en mars-avril.

en pleine terre, en godet, en ligne

Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place.Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Éclaircir à 50 cm sur la ligne.

Les feuilles les plus avancées se récoltent de l’automne jusqu’au printemps.

Mars, Avril, Mai, Juin

Mai, Juin, Juillet, Août

Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

en pleine terre

ensoleillée, mi-ombre

moyen

argileux, calcaire, humifère

frais, humide, riche

Brassica napus pabularis

mi-saison

300 graines

tendre

Vert, Gris, Violet

De 60 à 80 cm

De 20 à 40 cm

frisé

Europe

Cette variété fut introduite par the Open Source Seed Initiative.

Open Source Seed Initiative

Plantes compagnes
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Blonde de Berlaimont

Cette ancienne variété française est très rustique et produit une grosse pomme entourée de feuilles vertes légèrement ondulées et colorées de brun, offrant une texture croquante et une saveur douce.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €
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Jeanne

Cette variété rustique est lente à la montaison et produit une belle pomme aux feuilles de couleur vert-bronze. Elles offrent une texture tendre ainsi qu’une saveur délicieuse.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €
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Mascara

Cette laitue produit des feuilles de type “Feuille de chêne”, rouge violacé, de formes très ondulées et frisées. Elles sont d’excellente saveur. La variété est peu sensible à la montaison et possède une grande résistance au froid et à la chaleur.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €
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Chou de Naples

Cette variété ancienne et rustique est lente à la montaison. Elle produit une grosse pomme presque plate dont les feuilles vert pâle légèrement cloquées rappellent l’aspect du chou. Elles offrent une texture croquante ainsi qu’une bonne saveur.Cette variété est originaire de l’Angleterre. Elle a été introduite par Clarence Webb en 1890.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €
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Cougar

Cette douce variété offre une texture croquante et juteuse, très appréciable dans la chaleur de l’été. Elle semble être issue d’un croisement avec ”Brown Goldring” car elle possède une saveur similaire. La tête est uniforme avec des feuilles dont les extrémités sont teintées de jaune bronze et paraissent légèrement froissées.

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Laitues - Cougar
Sachet de 1 gramme
3,40 €
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