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Choux Frisés / Kales - Red Ruffled
Chou Frisé / Kale

Red Ruffled

Code : P1315 Brassica napus pabularis
Choux Frisés / Kales - Red Ruffled
Sachet de 300 graines
3,40 €
Produit épuise

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Le Chou Frisé ou Kale “Red Ruffled”, très résistante au froid, produit de grandes feuilles de couleur gris-vert aux nervures rouge-violet. Devenues dentelées à la fin de l'hiver, elles offrent une texture fine ainsi qu’une bonne saveur et se récoltent avec leur tige en mars-avril.

en pleine terre, en godet, en ligne

Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place.Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Éclaircir à 50 cm sur la ligne.

Les feuilles les plus avancées se récoltent de l’automne jusqu’au printemps.

Mars, Avril, Mai, Juin

Mai, Juin, Juillet, Août

Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

ensoleillée, mi-ombre

moyen

argileux, calcaire, humifère

frais, humide, riche

Brassica napus pabularis

mi-saison

300 graines

tendre

Vert, Gris, Violet

De 60 à 80 cm

De 20 à 40 cm

frisé

Europe

Cette variété fut introduite par the Open Source Seed Initiative.

Open Source Seed Initiative

Plantes compagnes

Green Deer Tongue

Cette très ancienne variété vigoureuse et peu sensible à la montaison produit des feuilles triangulaires très lâches aux côtes épaisses et de couleur verte offrant une bonne saveur.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Reine de Mai

Cette très ancienne variété rustique et de croissance rapide produit des feuilles ondulées, vert clair teinté de rouge-brun, formant une pomme au cœur bien serré.

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Laitues - Reine de Mai
Sachet de 2 grammes
3,40 €
Nouveauté

Saint Vincent

Cette très ancienne variété forme une pomme volumineuse entourée de feuilles lobées de couleur verte légèrement teintées de rouge. Elles offrent une texture tendre et une saveur douce.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Pinot

Cette variété produit des feuilles très ondulées et d’un rouge profond. Elles offrent une texture croquante.Elle fut sélectionnée par Frank Morton en Oregon est issue de “Merlot” et “Lollo di vino”.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Dorée

Une très ancienne variété de mâche dont les feuilles du coeur prennent une couleur jaune dans certaines conditions. Elle est plus résistante à la montaison en fin d'hiver que les variétés à feuilles vertes.

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Mâches - Dorée
Sachet de 4 grammes
3,40 €
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