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Choux Brocoli-Raab - De Printemps
Choux Brocoli-Raab

De Printemps

Code : P0917 Brassica rapa ssp. ruvo
Choux Brocoli-Raab - De Printemps
Sachet de 300 graines
3,40 €
Produit épuise

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Cette variété ancienne possède les qualités de la moutarde et du brocoli. Les feuilles, les tiges et les boutons floraux se consomment crus ou légèrement cuits et offrent une saveur douce et amère à la fois.

en pleine terre, en godet

Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm.Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Eclaircir à 50 cm sur la ligne.

Le semis de printemps est possible à condition qu’il soit effectué juste après les dernières gelées, afin de minimiser les risques de montaison précoce.

Février, Mars, Avril, Mai

Mars, Avril, Mai, Juin

Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

en pleine terre

ensoleillée, mi-ombre

fort

humifère, calcaire, argileux

drainé, humide

Brassica rapa ssp. ruvo

mi-saison

300 graines

allongée

ferme

Vert

De 8 à 10 cm

De 40 à 60 cm

Italie

Inconnue

Cette très ancienne variété est originaire d'Italie.

Plantes compagnes

Coquille de Louviers

Cette variété ancienne produit une petite rosette de feuilles vert foncé en forme de cuillère et offrant une texture fine ainsi qu’une saveur douce.

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Mâches - Coquille de Louviers
Sachet de 4 grammes
3,40 €

Élan

Cette variété produit une abondance de rosettes, de type “coquille”, au feuillage sombre et rond, offrant une texture croquante.Cette variété à croissance rapide est résistante au mildiou.

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Mâches - Élan
Sachet de 4 grammes
3,40 €

Verte à Coeur Plein

Cette variété ancienne à croissance rapide offre une petite rosette compacte aux feuilles lisses et arrondies, de couleur vert clair.

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Mâches - Verte à Coeur Plein
Sachet de 4 grammes
3,40 €
12 %
3,00 €

Dorée

Une très ancienne variété de mâche dont les feuilles du coeur prennent une couleur jaune dans certaines conditions. Elle est plus résistante à la montaison en fin d'hiver que les variétés à feuilles vertes.

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Mâches - Dorée
Sachet de 4 grammes
3,40 €

Opal Creek

Cette variété, très productive, rustique et précoce, offre des gousses élégantes et très attrayantes de couleur jaune citron. À déguster crues ou cuites, elles ont un goût tendre et sucré. Les feuilles et les jeunes pousses (les gourmands) de la plante sont également comestibles !

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Pois - Opal Creek
Sachet de 40 grammes
3,40 €
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