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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Choux Brocolis - Purple Peacock
Choux Brocolis

Purple Peacock

Code : P0905 Brassica rapa var. ruvo
Choux Brocolis - Purple Peacock
Sachet de 200 graines
3,40 €

Cette variété produit des jets couleur vert foncé, des tiges violacées ainsi que des feuilles aux nervures rouges. Les jets sont suivis par une belle production de tiges offrant une saveur douce. Chaque partie se consomme crue ou légèrement cuite.

en pleine terre, en godet

Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm.Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Eclaircir à 50 cm sur la ligne.

Le semis de printemps est possible à condition qu’il soit effectué juste après les dernières gelées, afin de minimiser les risques de montaison précoce.

Juillet, Août

Août, Septembre

Janvier, Février, Mars, Octobre, Novembre, Décembre

ensoleillée, mi-ombre

fort

argileux, calcaire, humifère

drainé, humide

Brassica rapa var. ruvo

mi-saison

200 graines

allongée

croquante

Violet

De 40 à 60 cm

De 8 à 10 cm

États-Unis

Cette variété est une sélection de Frank Morton de Wild Garden en Oregon. C'est un croisement entre le brocoli “Green Goliath” et deux choux frisés “Lacinato” et “Pink Peacock”.

Frank Morton

Plantes compagnes

À Côtes Rouges

Cette très ancienne variété produit des côtes qui gardent leur couleur rouge même après cuisson. Elle s’adapte plus facilement à des conditions de culture difficiles que les variétés à côtes vertes.

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Céleris à Côtes - À Côtes Rouges
Sachet de 600 graines
3,40 €

Vit

Cette variété à croissance très rapide produit une rosette de feuilles arrondies d’un beau vert sombre. Elles sont de texture épaisse, charnue et de très bonne saveur.Elle est également très productive et tolérante au mildiou.

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Mâches - Vit
Sachet de 4 grammes
3,40 €
15 %
2,90 €

Early Wonder

Cette variété ancienne produit un feuillage ample et brillant, très apprécié, et des racines arrondies de 10 cm de diamètre à l’épiderme lisse, de couleur rouge. Leur chair rouge foncé offre une texture ferme.

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Betteraves - Early Wonder
Sachet de 6 grammes
3,40 €

Albino

Cette variété ancienne produit un feuillage délicat, délicieux et riche en vitamines. Ses racines rondes à chair blanche offrent une saveur douce et très sucrée. Elles peuvent être utilisées pour la fabrication de sucre.

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Betteraves - Albino
Sachet de 6 grammes
3,40 €

Bull’s Blood

Cette très ancienne variété rustique produit un feuillage ample, de couleur rouge pourpre, consommé comme des côtes de blette, ainsi qu’une racine ronde et légèrement aplatie, de couleur rouge foncé.

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Betteraves - Bull’s Blood
Sachet de 6 grammes
3,40 €
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