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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Carotte Violette et Blanche

Gniff

Code : P0660 Daucus carota
Sachet de 4 grammes
3,40 €

Cette ancienne variété Suisse offre des racines à l’épiderme violet et à la chair blanche de saveur très parfumée. Elles sont de bonne conservation.

Cette variété présente une croissance lente.

en pleine terre

Semer en place, en lignes espacées de 25 cm. Recouvrir peu et plomber légèrement. Éclaircir une première fois à 5 cm puis à 8 cm lorsque les plants ont 3 feuilles. Protéger, si possible, les jeunes pousses de l’appétit des limaces.

Arroser régulièrement, mais légèrement, afin de favoriser la levée, puis plus abondamment 1 fois par semaine le mois qui suit le semis. Par temps sec, cela évitera que les racines ne se “creusent”. La récolte des carottes est possible toute l'année - jusqu'à floraison au printemps - si le sol ne gèle pas ou qu'il est protégé par un paillage.

Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

ensoleillée

moyen

tout type de sol

drainé, meuble, riche

Daucus carota

tardive

De 50 à 150 g

4 grammes

allongée

ferme

Violet, Blanc

De 20 à 30 cm

Suisse

Cette variété assez rare est originaire de la région du Tessin en Suisse. Cette carotte, aux couleurs améthyste, fut redécouverte dans les années 1950 dans le village pittoresque de Bre et développée par une ferme locale qui la transmit aux fermiers de la région. “Gniff” se traduit par pourpre dans le dialecte local.

Plantes compagnes

White Beauty

Cette variété ancienne, très originale, a un épiderme et une chair de couleur blanc crème. Les fruits ronds et légèrement aplatis sont assez charnus et font 250 grammes avec peu de graines. La saveur est extrêmement douce en raison d’une teneur élevée en sucre.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Jaune Flammée

Cette variété ancienne offre des grappes de 8 à 12 fruits orange de la taille d’un abricot. La chair est orange, marbrée de nuances plus foncées. La saveur est intense et épicée.Cette variété est très peu sensible aux maladies.

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Tomates - Jaune Flammée
Sachet de 35 graines
3,40 €

Hawaiian Pineapple

Cette variété offre une abondance de fruits orange de type “chair de bœuf” assez côtelés, de 500 à 700 g et de forme irrégulière. Ils ont une saveur intense et fruitée d’ananas lorsqu’ils sont parfaitement mûrs.

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Tomates - Hawaiian Pineapple
Sachet de 35 graines
3,40 €

Cavendish Banana

Cette variété offre des fruits de type “Orange Banana” à fruits légèrement plus courts et pesant de 60 à 80 g. L’épiderme est uniformément coloré de jaune orangé et la saveur excellente.C’est une toute nouvelle obtention de Tom Wagner.

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Tomates - Cavendish Banana
Sachet de 35 graines
3,40 €

Greener Zebra

Cette variété produit des fruits d’un vert très intense, de type “Green Zebra”, mais au feuillage plus foncé et plus rugueux et à la croissance plus compacte.C’est une toute nouvelle obtention de Tom Wagner.

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Tomates - Greener Zebra
Sachet de 35 graines
3,40 €
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