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Carottes - De Carentan
Carotte Rouge

De Carentan

Code : P0610 Daucus carota
Carottes - De Carentan
Sachet de 4 grammes
3,40 €
En production

Varieté disponible pour la saison 2022

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Cette variété rustique et précoce, aux longues racines rouges sans cœur adaptées aux sols lourds, offre une très bonne saveur. Elle peut se récolter jeune, en bottes, ou en carotte de conservation.

en pleine terre

Semer en place, en lignes espacées de 25 cm. Recouvrir peu et plomber légèrement. Éclaircir une première fois à 5 cm puis à 8 cm lorsque les plants ont 3 feuilles. Protéger, si possible, les jeunes pousses de l’appétit des limaces.

Arroser régulièrement, mais légèrement, afin de favoriser la levée, puis plus abondamment 1 fois par semaine le mois qui suit le semis. Par temps sec, cela évitera que les racines ne se “creusent”.La récolte des carottes est possible toute l'année - jusqu'à floraison au printemps - si le sol ne gèle pas ou qu'il est protégé par un paillage.

Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

en pleine terre

ensoleillée

moyen

tout type de sol

drainé, meuble, riche

Daucus carota

mi-saison

De 50 à 150 g

4 grammes

allongée

fine

Rouge

De 15 à 20 cm

France

Inconnue

Cette ancienne variété est originaire de France.

Plantes compagnes

Pruden’s Purple

Cette variété ancienne au feuillage de pomme de terre offre des fruits aplatis et côtelés, résistants à l’éclatement. Ils sont parfaits pour les salades car leur chair ferme et très parfumée contient peu de graines.Cette variété présente une croissance vigoureuse.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Reine de Juillet

Cette variété ancienne et vigoureuse produit une pomme ronde très ferme restant parfaitement blanche à l’intérieur. Ses feuilles extérieures sont amples, bien cloquées et de couleur vert-blond.Cette variété est lente à la montaison.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Frisé

Le Persil frisé est une variété ancienne utilisée en condiment. Elle produit un feuillage très décoratif, frisé et découpé, offrant un arôme un peu moins parfumé que le persil simple.

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Sachet de 2 grammes
3,40 €

Ananas Vert / Green Pineapple

Cette variété ancienne au port assez buissonnant offre de gros fruits de type “chair de bœuf”, verts marbrés de jaune.Leur chair offre une saveur très riche.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Esmeralda Golosina

Cette variété vigoureuse et très résistante offre de gros fruits de couleur verte de saveur complexe, sucrée et très riche. Les plantes atteignent 1m50 de hauteur.C’est une nouvelle variété sélectionnée par Lee Goodwin au Nouveau-Mexique.

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Sachet de 35 graines
3,40 €
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