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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Betteraves - Green Top Bunching
Betterave Violette

Green Top Bunching

Code : P0524 Beta vulgaris
Betteraves - Green Top Bunching
Sachet de 6 grammes
3,40 €
Produit épuise

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Cette variété ancienne et résistante aux conditions difficiles offre des racines aplaties, de couleur rouge foncé, à la texture tendre et de bonne saveur. Son feuillage de couleur verte est veinée de rouge.

Les betteraves, en plus d’être d’excellents légumes, sont riches en vitamines A, B1, B2, B6 et C et leurs feuilles, qui sont également une excellente source pour de nombreux minéraux et oligo-éléments [...]

en pleine terre, en ligne

Semer en godets. Après les dernières gelées et lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, repiquer avec la motte, à 20 cm en tous sens minimum.Pour un semis directement en place, semer en ligne, en rangs espacés de 20 cm. Lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, éclaircir à 20 cm en conservant le plus vigoureux. Les plants en surnombre peuvent être repiqués.

Prévoir un arrosage régulier.

Mars, Avril, Mai

Avril, Mai, Juin, Juillet

Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

ensoleillée, mi-ombre

moyen

tout type de sol

drainé, léger, frais

Beta vulgaris

mi-saison

De 80 à 500 g

6 grammes

ronde

tendre

Violet

De 40 à 60 cm

De 15 à 20 cm

ondulé

États-Unis

Cette variété ancienne fut introduite aux États-Unis par le semencier Ferry-Morse vers 1940.

Le semencier Ferry Morse

Les betteraves, en plus d’être d’excellents légumes, sont riches en vitamines A, B1, B2, B6 et C et leurs feuilles, qui sont également une excellente source pour de nombreux minéraux et oligo-éléments (calcium, magnésium, cuivre, phosphore, sodium, fer, etc.) contiennent autant, sinon plus, de fer que les épinards. La racine contient moins de minéraux que les feuilles, mais apporte une longue liste de substances intéressantes : choline, folate, iode, manganèse, sodium, potassium, des fibres, ainsi que des glucides sous une forme facilement digestible. Et même si son taux en fer n’est pas très élevé, il est d’excellente qualité, ce qui fait de la betterave un aliment intéressant pour aider à la bonne synthèse du sang. Particulièrement conseillé lors d’hémorragie, lors de la préparation d’un accouchement ou lors de la convalescence...

Plantes compagnes

Violet de Sicile

Cette variété vigoureuse produit une pomme violette bien ronde et compacte de 1 à 1,5 kg offrant une très bonne saveur. La couleur violette devient verte à la cuisson.

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Choux Fleurs - Violet de Sicile
Sachet de 200 graines
3,40 €

Laurentian

Cette très ancienne variété produit des racines sphériques pouvant atteindre 15 cm de diamètre, sans collet apparent. L’épiderme jaune vif au sommet violet foncé renferme une chair jaune pâle dont la saveur est douce et la texture fine.

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Choux Rutabaga - Laurentian
Sachet de 200 graines
3,40 €

Flashy Trout Back

Cette variété vigoureuse produit une pomme très uniforme dont le cœur blanchi ressemble à la chicorée “Castel franco”. Les feuilles vertes tachetées de rouge-brun offrent une texture croquante ainsi qu’une bonne saveur.

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Laitues - Flashy Trout Back
Sachet de 1 gramme
3,40 €

Rosalind Purple

Cette variété produit des têtes très compactes de couleur violet très foncé pouvant atteindre 15 cm de diamètre. Elles deviennent vert-émeraude à la cuisson.

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Choux Brocolis - Rosalind Purple
Sachet de 200 graines
3,40 €
Nouveauté

Te You

Cette variété résistante au mildiou, plus connue sous le nom de “Brocoli chinois”, produit des feuilles de couleur vert sombre ainsi que des tiges lisses et épaisses offrant une saveur succulente.

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Choux Brocolis - Te You
Sachet de 300 graines
3,40 €
CHRONOPOST 24H
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Origine biologique certifiée