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Betteraves - Bull’s Blood
Betterave Rouge

Bull’s Blood

Code : P0509 Beta vulgaris
Betteraves - Bull’s Blood
Sachet de 6 grammes
3,40 €
En test de germination

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Cette très ancienne variété rustique produit un feuillage ample, de couleur rouge pourpre, consommé comme des côtes de blette, ainsi qu’une racine ronde et légèrement aplatie, de couleur rouge foncé.

Les betteraves, en plus d’être d’excellents légumes, sont riches en vitamines A, B1, B2, B6 et C et leurs feuilles, qui sont également une excellente source pour de nombreux minéraux et oligo-éléments [...]

en pleine terre, en ligne

Semer en godets. Après les dernières gelées et lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, repiquer avec la motte, à 20 cm en tous sens minimum.Pour un semis directement en place, semer en ligne, en rangs espacés de 20 cm. Lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, éclaircir à 20 cm en conservant le plus vigoureux. Les plants en surnombre peuvent être repiqués.

Prévoir un arrosage régulier.

Mars, Avril, Mai

Avril, Mai, Juin, Juillet

Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

en pleine terre

ensoleillée, mi-ombre

moyen

tout type de sol

drainé, léger, frais

Beta vulgaris

précoce

De 80 à 500 g

6 grammes

ronde et aplatie

tendre

Rouge

De 40 à 60 cm

De 15 à 20 cm

ondulé

Hollande

1840

Cette très ancienne variété aurait été développée en 1840 en Hollande à partir de la variété française “Crapaudine”. Ce pourrait être également la variété citée en 1878 en Angleterre sous le nom de “Blood Red Hamburg”.

Les betteraves, en plus d’être d’excellents légumes, sont riches en vitamines A, B1, B2, B6 et C et leurs feuilles, qui sont également une excellente source pour de nombreux minéraux et oligo-éléments (calcium, magnésium, cuivre, phosphore, sodium, fer, etc.) contiennent autant, sinon plus, de fer que les épinards. La racine contient moins de minéraux que les feuilles, mais apporte une longue liste de substances intéressantes : choline, folate, iode, manganèse, sodium, potassium, des fibres, ainsi que des glucides sous une forme facilement digestible. Et même si son taux en fer n’est pas très élevé, il est d’excellente qualité, ce qui fait de la betterave un aliment intéressant pour aider à la bonne synthèse du sang. Particulièrement conseillé lors d’hémorragie, lors de la préparation d’un accouchement ou lors de la convalescence...

Plantes compagnes

Speckled

Cette très ancienne variété, peu adaptée aux grandes chaleurs de l’été, offre une pomme de couleur vert pâle teintée de rouge dont la saveur est appréciée.

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Laitues - Speckled
Sachet de 1 gramme
3,40 €

Kagraner Sommer

Cette variété produit une pomme de taille moyenne au cœur ferme et assez ouvert. Les feuilles vert clair sont relativement lisses et offrent une texture juteuse ainsi qu’une saveur douce.

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Laitues - Kagraner Sommer
Sachet de 1 gramme
3,40 €

Passion Blonde

Cette variété ancienne produit des pommes denses aux feuilles lisses légèrement teintées de rouge. Elles sont de texture croquante et d’excellente saveur.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Merveille des 4 Saisons

Cette variété ancienne est vigoureuse et se cultive en toute saison. Elle produit, même durant les grosses chaleurs, des feuilles fermes, de couleur rouge vif, formant rapidement une pomme arrondie.

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Laitues - Merveille des 4 Saisons
Sachet de 2 grammes
3,40 €
Nouveauté

Dark Green

Cette variété produit une pomme aux feuilles de couleur vert clair à vert foncé. Elles sont très charnues et offrent une saveur douce.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €
CHRONOPOST 24H
COLISSIMO 48 À 72H
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Origine biologique certifiée