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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Betteraves - Albino
Betterave Blanche

Albino

Code : P0506 Beta vulgaris
Betteraves - Albino
Sachet de 6 grammes
3,40 €

Cette variété ancienne produit un feuillage délicat, délicieux et riche en vitamines. Ses racines rondes à chair blanche offrent une saveur douce et très sucrée. Elles peuvent être utilisées pour la fabrication de sucre.

Les betteraves, en plus d’être d’excellents légumes, sont riches en vitamines A, B1, B2, B6 et C et leurs feuilles, qui sont également une excellente source pour de nombreux minéraux et oligo-éléments [...]

en pleine terre, en ligne

Semer en godets. Après les dernières gelées et lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, repiquer avec la motte, à 20 cm en tous sens minimum.Pour un semis directement en place, semer en ligne, en rangs espacés de 20 cm. Lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, éclaircir à 20 cm en conservant le plus vigoureux. Les plants en surnombre peuvent être repiqués.

Prévoir un arrosage régulier.

Mars, Avril, Mai

Avril, Mai, Juin, Juillet

Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

ensoleillée, mi-ombre

moyen

tout type de sol

drainé, léger, frais

Beta vulgaris

précoce

De 80 à 500 g

6 grammes

ronde

tendre

Blanc

De 40 à 60 cm

De 15 à 20 cm

ondulé

Hollande

Inconnue

Cette ancienne variété fut développée en Hollande.

Les betteraves, en plus d’être d’excellents légumes, sont riches en vitamines A, B1, B2, B6 et C et leurs feuilles, qui sont également une excellente source pour de nombreux minéraux et oligo-éléments (calcium, magnésium, cuivre, phosphore, sodium, fer, etc.) contiennent autant, sinon plus, de fer que les épinards. La racine contient moins de minéraux que les feuilles, mais apporte une longue liste de substances intéressantes : choline, folate, iode, manganèse, sodium, potassium, des fibres, ainsi que des glucides sous une forme facilement digestible. Et même si son taux en fer n’est pas très élevé, il est d’excellente qualité, ce qui fait de la betterave un aliment intéressant pour aider à la bonne synthèse du sang. Particulièrement conseillé lors d’hémorragie, lors de la préparation d’un accouchement ou lors de la convalescence...

Plantes compagnes

De Verrières

Cette très ancienne variété produit une pomme serrée au feuillage vert brillant offrant une saveur appréciée.

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Laitues - De Verrières
Sachet de 1 gramme
3,40 €

De Cicco

Cette variété ancienne produit une tête centrale de 8 à 10 cm de diamètre, suivie de nombreux rejets dont la récolte s’étend sur plusieurs mois. Elle présente un port compact et atteint 60 cm de hauteur.

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Choux Brocolis - De Cicco
Sachet de 200 graines
3,40 €

Long Standing Batavian

Cette variété offre des pommes érigées et volumineuses aux feuilles épaisses. C’est une des laitues batavias les plus résistantes à la montaison.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Valmaine

C’est une variété traditionnelle française et très résistante. Elle produit des pommes allongées et hautes au feuillage vert foncé et d’excellente saveur.

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Laitues - Valmaine
Sachet de 1 gramme
3,40 €

Verde Di Macerata

Cette ancienne variété, originaire d’Italie, offre de belles pommes de couleur vert clair brillant. Elles sont protégées par un abondant feuillage de couleur vert foncé et conservent leur couleur après cuisson.

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Choux Fleurs - Verde Di Macerata
Sachet de 200 graines
3,40 €
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