Poireaux

Poireau Perpétuel Poireau d’Été / Poireau de Vigne

Name: Poireaux Poireau d’Été / Poireau de Vigne
SKU: L0467
Price: 3.4 EUR
Availability: OutOfStock

Code : L0467 Allium ampeloprasum

Le poireau perpétuel produit un petit fût qu’il faut récolter en le coupant à quelques centimètres du sol, quand il atteint 1 ou 2 cm de diamètre. En quelques semaines, un nouveau poireau apparaitra ! En cuisine, il s'utilise comme un poireau « classique » ou comme un condiment.

En fin de saison, arracher le pied de poireau, récupérer les 6 ou 7 bulbilles et le remettre en terre pour l’année suivante.

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Culture
Caractéristiques

Semis :

en ligne, en pépinière, en pleine terre

Conseil de semis :

Semer en pépinière ou en pleine terre, tasser légèrement le sol et le tenir frais. Si besoin, éclaircir environ 1 mois après le semis. Lorsque les plants ont atteint la grosseur d'un crayon, raccourcir les feuilles et repiquer tous les 10 à 12 cm, dans des sillons de 10 cm de profondeur, espacés de 30 cm. Dans les régions aux climats doux, il est possible de semer en août et de repiquer en novembre pour une récolte en début de printemps.

Conseil de culture :

Le poireau perpétuel n’a besoin d’eau qu’en cas de sécheresse prolongée ou de fortes chaleurs. Plus rustique que les poireaux « classiques », il s'adaptera à toute condition et offre de bien meilleures résistances aux parasites !

Période de semis (sous abri) :

Février, Mars, Avril

Période de semis (pleine terre) :

Mars, Avril, Mai, Juin

Période de récolte :

Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

Culture :

en pleine terre, en pot

Exposition :

mi-ombre, ensoleillée

Besoin en eau :

faible

Nature du sol :

tout type de sol

Qualité du sol :

drainé, meuble, frais, riche

Nom latin :

Allium ampeloprasum

Précocité :

précoce

Contenance du Sachet :

1 gramme

Couleur :

Vert foncé

Taille des plants :

25 cm

Tomate Rouge

Tomate Rouge Mi-Saison Merveille des Marchés

Caractéristiques de la tomate Merveille des Marchés La tomate Merveille des Marchés, Solanum lycopersicum, est une ancienne variété de mi-saison originaire de France. Elle est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux Les Plantes Potagères de 1885. Ses fruits ronds et lisses de couleur rouge, de 130 à 180 g et résistants à l’éclatement, renferment une chair rose et parfumée idéale pour les recettes de légumes farcies. Avec sa peau lisse et très fine, cette variété se prête également bien à la confection de sauces et de coulis. Semis de tomate Merveille des Marchés Les semis de tomate Merveille des Marchés peuvent être réalisés à partir de fin février sous serre et jusqu’à avril, en godets ou en plaque alvéolée, sous un abri très lumineux et à une température comprise entre 16 et 20 °C. Enterrer les graines à 5-7 mm de profondeur dans du terreau à semis ; Arroser les semis, sans excès ; Installer sa culture de tomates en intérieur sous une source de lumière ou en pépinière ; Effectuer un premier repiquage en pot lorsque la tomate atteint le stade de 2 à 4 vraies feuilles. Enterrer la tige jusqu’aux deux cotylédons pour favoriser le développement du système racinaire et garder les plantes à l’abri du froid ; Pendant 4 à 7 jours avant la mise en place, sortir les plants de tomates la journée pour les acclimater aux conditions extérieures ; Dès que les tomates sont robustes, repiquer la motte entière dans le jardin potager, plein soleil, après les dernières gelées. Les plants destinés aux serres peuvent être installés lorsque la température à l’intérieur ne descend plus en dessous de 10 °C ; Conserver une distance minimum de 50 cm entre les plantes, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles ; Arroser abondamment ses tomates lors de la plantation dans le jardin potager. Entretien des plants de tomates La tomate Merveille des Marchés présente un type de croissance indéterminée. La tige va donc continuer à s’allonger et former de nombreuses branches latérales, donnant toutes des fleurs. Il est déconseillé de tailler les plants. Ce travail peut occasionner des blessures ouvertes aux tomates et favoriser l’installation des maladies. Pour le tuteurage, il est possible de maintenir ces plantes volumineuses dans des cages ou sur des échelles. Afin d’éviter les maladies fongiques comme le mildiou ou la nécrose apicale, nous conseillons d’arroser régulièrement, mais sans excès, les plants de tomate, sans mouiller ni les feuilles ni les fleurs. Il est également possible de pailler le sol pour conserver l’humidité ainsi que d’utiliser des traitements préventifs bio: purin d’ortie, consoude… Plantes compagnes des tomates Dans le jardin potager, la tomate apprécie la compagnie du chou, de la laitue, du concombre, de la tagète et du basilic qui repoussent les nuisibles ou améliorent les rendements. Nous déconseillons cependant d’associer les pommes de terre et les aubergines aux plants de tomates. Récolte des tomates Merveille des Marchés La récolte de ces tomates se fait de juin à octobre. C’est une culture qui offre une abondance de fruits par plant en une saison. Crue ou cuite, cette variété se prête aux salades comme aux farcis. Sa chair rose et parfumée accompagne les légumes du soleil, les viandes et les poissons.

Poireau Perpétuel Poireau d’Été / Poireau de Vigne

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