Cette variété produit des racines coniques, d’un violet profond, de type raves, de 15 à 20 cm de long, à la chair blanche, légèrement piquante, ferme et croquante. Elles ont une très bonne capacité de conservation.
Cette variété peut également être semée en février/mars pour des récoltes printanières.
en pleine terre
Semer en place, en lignes espacées de 30 cm. Éclaircir à 5 cm sur le rang.
Prévoir un arrosage régulier. Le goût piquant du radis est accentué par les périodes de sécheresse et les récoltes tardives.
Février, Mars, Juin, Juillet, Août
Avril, Mai, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
en pleine terre
mi-ombre, ensoleillée
fort
humifère, sableux, argileux
frais, meuble, drainé
Raphanus sativus
précoce
6 grammes
allongée
croquante
Violet
De 15 à 20 cm
Cette variété buissonnante d’environ 1 m de hauteur offre de nombreux fruits lisses et assez ronds, de couleur jaune-orangé, pesant de 90 à 150 g. La chair est juteuse, sucrée et légèrement acidulée ; il est préférable de ne pas consommer les fruits trop mûrs.
Cette variété, vigoureuse et productive, offre des fruits lisses allant du crème au jaune à pleine maturité. À la fois douce et riche en arômes, c'est une des tomates blanches des plus appréciées. Cette variété de famille a été transmise au Seed Savers Exchnage par Dorothy Beiswenger de Crookston, Minnesota.
Cette variété offre un splendide feuillage délicat panaché de vert et de blanc crème, sensible aux rayons du soleil. Elle produit des grappes de 5 à 6 petits fruits à la chair juteuse dont la saveur se développe à pleine maturité.
Cette ancienne variété, originaire du nord de l’Europe, offre des bouquets de 4 à 5 fruits blanc crème, renflés et aplatis, d’environ 100 g. Ils renferment une chair juteuse de saveur douce.
Cette ancienne variété vigoureuse, de type "cœur de bœuf", offre de gros fruits de 300 à 800 g. Leur chair, très dense et juteuse, contient peu de graines et dévoile une excellente saveur riche et complexe.
