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Oignons

Maria Nagy’s Transylvanian Red

Code : L0201 Allium Cepa

Cette ancienne variété originaire d’une région de Transylvanie produit de très gros oignons ronds de 8 à 10 cm de diamètre et de couleur rose. Leur chair juteuse offre une excellente saveur.

Les bulbes se conservent jusqu'à 8 mois.

en godet, en pleine terre

Semer en clayettes, couvrir peu les graines, plomber et arroser. Repiquer en pleine terre, après les dernières gelées, lorsque les plants atteignent une dizaine de centimètres, un plant tous les 15 cm, en rangs espacés de 20 cm. Pour un semis directement en place, semer clair en lignes espacées de 20 cm. Une fois qu’ils atteignent 10 cm, ne garder qu’un plant tous les 15 cm.

Dans les régions à climat doux, il est possible d'effectuer un semis d’automne. La récolte se fera alors au printemps suivant.

Février, Mars, Avril

Mars, Avril, Mai

Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre

ensoleillée

faible

humifère

léger, meuble, drainé

Allium Cepa

mi-saison

De 80 à 150 g

1 gramme

ronde

croquante

Rouge

De 8 à 10 cm

Roumanie

Inconnue

Adaptive Seeds

Cette ancienne variété provient d'une région de Transylvanie en Roumanie. Maria Nagy est une des rares agricultrices à subvenir à ses besoins et à reproduire ses semences en Roumanie. Lors de sa visite au États-Unis elle partagea généreusement ses semences avec Adaptive Seeds. Elle apporta également quelques uns de ses oignons au Turda Fest Agricultural Festival en 2008 pour participer à l'élaboration de la tresse d'oignons la plus longue (5,800 m) qui remporta une place dans le Guinness Book of World Records.

Maria Nagy

Plantes compagnes

Black Prince

Cette variété est une des plus douces. Elle offre des fruits très sombres de forme ronde ou légèrement pointue, aux épaules parfois teintées de vert. Ils pèsent de 100 à 150 g.

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Le Généreux

Cette variété ancienne produit une abondance de fruits verts et assez épais, de forme cylindrique et pouvant atteindre 20 cm de long. Ils offrent une saveur douce et sans amertume. Ils peuvent être cueillis petits et consommés comme des cornichons.Cette variété présente une croissance vigoureuse.

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