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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Panais - Tender And True
Panais

Tender And True

Nouveauté Code : L0161 Pastinaca sativa
Panais - Tender And True
Sachet de 2 grammes
3,40 €
En production

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Cette variété ancienne aux racines longues, blanches et régulières offre une saveur douce qui parfume agréablement les potages. Elle est particulièrement résistante au chancre.

en pleine terre

Semer directement en pleine terre, en lignes distantes de 30 à 40 cm. Recouvrir les graines puis tasser. Lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, éclaircir pour conserver un plant tous les 15 cm. Arroser régulièrement.

Les panais sont très résistants au froid et peuvent donc passer l’hiver au jardin. Les gelées apportent même douceur et saveur aux racines. Elles peuvent également être récoltées et conservées en cave. Les feuilles sont elles aussi comestibles.

Février, Mars, Avril, Mai, Juin

Janvier, Février, Mars, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

ensoleillée

moyen

calcaire, argileux, humifère

frais, riche, meuble

Pastinaca sativa

mi-saison

De 200 à 250 g

2 grammes

allongée

tendre

Blanc

De 25 à 30 cm

1897

Cette variété a été introduite en 1897 et son nom s'inspire d'une chanson connue.

Plantes compagnes

Tigerella

Cette variété proche de “Tiger Tom” offreune abondance de petits fruits en grappe de 3 à 5 tomates rondes d’environ 5 cm de diamètre. Ils sont de couleur rouge striée d’orange et quelque peu acides. La variété est très résistante.

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Tomates - Tigerella
Sachet de 35 graines
3,40 €

Brandywine Off The Vine

Cette variété très résistante offre des fruits charnus de type “chair de bœuf” de 400 à 500 g, rouges légèrement teintés d’orange à la base. La chair est ferme et juteuse. Le feuillage rappelle celui de la pomme de terre.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Green Velvet

C'est une des tomates vertes les plus douces et savoureuses. Les petits fruits de type “chair de boeuf”, d’environ 120 g, sont de couleur verte teintée de jaune d’or à maturité complète. Leur chair est de couleur vert chartreuse.

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Tomates - Green Velvet
Sachet de 35 graines
3,40 €

German Red Strawberry

Cette variété est adaptée aux conditions de culture difficiles et produit une abondance de fruits de type “chair de bœuf”, rouges avec un collet vert. Ils offrent une chair dense à la saveur sucrée.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Cœur de Bœuf Rostova

Cette variété offre de fruits rouges en forme de coeur de bœuf pesant de 350 à 500 g. La saveur est très appréciée.C’est une variété originaire du sud de la Russie, dans la région de Rostov, qui fut introduite en 1999 par Nik Peplenov. Elle a été renommée “Sunset’s Red Horizon” par Gary Ibsen.

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Tomates - Cœur de Bœuf Rostova
Sachet de 35 graines
3,40 €
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