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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Frais de port offerts dès d'achats*
Betteraves - Shiraz
Betterave Rouge

Shiraz

Code : L0124 Beta vulgaris
Betteraves - Shiraz
Sachet de 6 grammes
3,40 €
Produit épuise

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Cette variété aux feuilles vertes et aux tiges rouges produit des racines rondes et rouges offrant une texture ferme.

Cette variété est particulièrement peu sensible au rhizoctone brun (“Rhizoctonia solani”).

Les betteraves, en plus d’être d’excellents légumes, sont riches en vitamines A, B1, B2, B6 et C et leurs feuilles, qui sont également une excellente source pour de nombreux minéraux et oligo-éléments [...]

en pleine terre, en ligne

Semer en godets. Après les dernières gelées et lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, repiquer avec la motte, à 20 cm en tous sens minimum. Pour un semis directement en place, semer en ligne, en rangs espacés de 20 cm. Lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, éclaircir à 20 cm en conservant le plus vigoureux. Les plants en surnombre peuvent être repiqués.

Prévoir un arrosage régulier.

Mars, Avril, Mai

Avril, Mai, Juin, Juillet

Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

en pleine terre

ensoleillée, mi-ombre

moyen

tout type de sol

drainé, léger, frais

Beta vulgaris

mi-saison

De 80 à 500 g

6 grammes

ronde

ferme

Rouge

De 40 à 60 cm

De 15 à 20 cm

arrondi

États-Unis

Cette variété a été sélectionnée à partir de croisements impliquant trois variétés anciennes. Le travail de sélection a été réalisé par un groupe de paysans de la côte ouest des États-Unis, accompagnés par l'obtenteur John Navazio.

John Navazio

Les betteraves, en plus d’être d’excellents légumes, sont riches en vitamines A, B1, B2, B6 et C et leurs feuilles, qui sont également une excellente source pour de nombreux minéraux et oligo-éléments (calcium, magnésium, cuivre, phosphore, sodium, fer, etc.) contiennent autant, sinon plus, de fer que les épinards. La racine contient moins de minéraux que les feuilles, mais apporte une longue liste de substances intéressantes : choline, folate, iode, manganèse, sodium, potassium, des fibres, ainsi que des glucides sous une forme facilement digestible. Et même si son taux en fer n’est pas très élevé, il est d’excellente qualité, ce qui fait de la betterave un aliment intéressant pour aider à la bonne synthèse du sang. Particulièrement conseillé lors d’hémorragie, lors de la préparation d’un accouchement ou lors de la convalescence...

Plantes compagnes

Waltham

Cette variété à port compact produit une tête centrale verte, de 10 à 20 cm de diamètre, qui, une fois coupée, est suivie d’une abondance de rejets latéraux, pendant 6 à 8 semaines. Elle est très adaptée au froid.

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Choux Brocolis - Waltham
Sachet de 200 graines
3,40 €

Des Vertus

Cette variété ancienne produit une pomme large, épaisse, serrée et aplatie sur le sommet. Les feuilles extérieures, de couleur verte, sont amples, bien étalées et moyennement cloquées.Ce chou se consomme à la fin de l’automne et au début de l’hiver.

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Choux de Milan - Des Vertus
Sachet de 200 graines
3,40 €
Nouveauté

De Pierre Bénite

Cette variété ancienne produit des feuilles cloquées, ondulées et frisées sur les bords, de couleur vert pâle, formant une pomme croquante et douce pouvant atteindre 30 cm de diamètre.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Hyper Red Rumpled Waved

Cette variété produit une pomme aux feuilles gaufrées et fortement colorées. Elles offrent une texture épaisse ainsi qu’une très bonne saveur.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €
Nouveauté

Mascara

Cette laitue produit des feuilles de type “Feuille de chêne”, rouge violacé, de formes très ondulées et frisées. Elles sont d’excellente saveur. La variété est peu sensible à la montaison et possède une grande résistance au froid et à la chaleur.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €
CHRONOPOST 24H
COLISSIMO 48 À 72H
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Origine biologique certifiée