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Semences Biologiques,
libres de droits
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Maïs - Double Red
Maïs Doux

Double Red

Nouveauté Code : G0205 Zea mays
Maïs - Double Red
Sachet de 30 grammes
3,40 €

Cette variété offre des tiges, des feuilles, des soies et des épis de couleur rouge-violet. Les graines, de couleur rouge, sont très riches en anthocyanes, un puissant antioxydant.

en pleine terre

Semer directement en place, après les dernières gelées, 1 graine tous les 30 cm, en lignes distantes de 70 cm. Recouvrir les graines de 3 cm de terre fine. Butter les pieds lorsqu’ils atteignent 15 à 20 cm de haut.

Mars, Avril, Mai, Juin

Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre

ensoleillée

moyen

tout type de sol

drainé, frais, meuble

Zea mays

mi-saison

30 grammes

allongée

Rouge

doux

De 150 à 200 cm

De 15 à 20 cm

États-Unis

Cette variété a été développée par Alan Kapuler de Peace Seeds qui la considère comme sa meilleure sélection de maïs doux rouge depuis qu’il a commencé à travailler sur des maïs à anthocyanine il y a plus de 15 années. L’histoire de la création de ce maïs doux est la suivante : Alan Kapuler croisa une variété de maïs “Hopi” avec “True Platinum” (qu’il déshybrida de “Platinum Lady”) pour obtenir “Martian Purple”. Il croisa ensuite cette lignée avec “Ruby Queen” (un hybride F1) pour obtenir “Double Red”. Cette lignée fut ensuite croisée avec “Silver Choice” (un hybride F1) pour donner “Martian Jewels”. Ce dernier fut alors croisé avec “Breeder’s Bicolor” (un hybride F1). Cela fait plus de trente années que Alan Kapuler œuvre à la déshybridation des meilleurs hybrides F1 de maïs qui ont été produits, ne l’oublions pas, à partir des meilleures variétés OP, à savoir des meilleures variétés anciennes de maïs en pollinisation ouverte.

Alan Kapuler

Plantes compagnes

Long Island Cheese

Les fruits aplatis et côtelés de cette ancienne variété ressemblent à une meule de fromage. Ils pèsent jusqu’à 5 kg et sont d’excellente conservation. Leur chair ferme et sucrée est très appréciée pour la confection de pâtisseries.

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Sachet de 12 graines
3,40 €

Pomme d’Or

Cette variété produit de 10 à 20 fruits sphériques de 6 à 8 cm de diamètre. L’épiderme dur, orange à maturité, renferme une chair peu épaisse qui rappelle la saveur de l’artichaut. Ils se conservent jusqu’à 1 an et peuvent être séchés.

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Sachet de 12 graines
3,40 €

Paragon

C’est une variété ancienne de bonne vigueur qui atteint parfois plus de 2 m de hauteur. Elle présente un feuillage très développé et produit une abondance de fruits ronds et lisses de 250 à 500 g en moyenne.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Marketmore 76

Cette variété produit une abondance de fruits vert foncé pouvant atteindre 30 cm de long. Leur chair ferme offre une saveur sans amertume.Cette variété rustique peut être cultivée dans des conditions climatiques variées.

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Sachet de 25 graines
3,40 €

Michael Pollan

Cette variété offre une très grande abondance de fruits en forme de poire de 60 à 90 g, de couleur verte striée de jaune. La saveur est beaucoup plus douce et moins acide que sa parente, la “Green Zebra”.C’est une variété développée par Brad Gates, de Wild Boar Farms en Californie, à partir d’une mutation découverte dans une culture de Green Zebra.

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Tomates - Michael Pollan
Sachet de 35 graines
3,40 €
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