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Assortiments Fertiles - Diversité au Balcon - mi-ombre
Assortiments Fertiles

Diversité au Balcon - mi-ombre

Code : CAD_16
Assortiments Fertiles - Diversité au Balcon - mi-ombre

Du balcon à l’assiette, il n’y a qu’un pas ! Cet assortiment invite à repenser la place de la nature en ville et à transformer les extérieurs en havres de paix nourrissants. Il est composé de 10 variétés spécialement sélectionnées pour la culture en pot ou jardinière. Fleurs, aromatiques, potagères et médicinales s’épanouiront sur les balcons, terrasses ou cours avec un ensoleillement d’au moins 4 heures par jour. Pour optimiser au mieux l’espace, de nombreuses plantes aiment se tenir compagnie comme le radis et la laitue par exemple !

-Laitue En Mélange Frank’s Unsung Crispy Mix

Ces variétés possèdent la tolérance au bremia propre à la variété “Merlot” combinée avec les qualités croquantes de la “Reine des Glaces” et les saveurs de diverses laitues romaines.

-Persil Simple

Cette variété ancienne et très parfumée produit un feuillage plat et peu découpé. La présence de tâches sur les sachets est due à l’huile contenue dans les graines.

-Roquette Cultivée

Cette variété ancienne offre une rosette de feuilles vertes ondulées qui se consomment généralement crues en salade. Cuites en potages ou en sauces, leur goût piquant relève agréablement vos plats. Les fleurs de la roquette attirent les insectes pollinisateurs, ne pas hésiter à laisser quelques plantes monter en graines !

-Radis De Tous Les Mois Flamboyant

Cette variété ancienne produit toute l’année, à condition d’échelonner les semis, des racines demi-longues rouges à pointe blanche qui offrent une chair tendre et croquante. Ce radis très précoce vous offrira une première récolte seulement 2 ou 3 semaines après le semis !

-Capucine Jewel Mix

Cette variété naine à croissance rapide offre, du début de l’été jusqu’à l’automne, des fleurs doubles aux nuances de rouge, jaune et orange. Les feuilles, les boutons floraux, les fleurs et les graines sont comestibles.

-Épinard Butterflay

Cette variété, pouvant être cultivée durant toute l’année, produit un feuillage vert moyen. La croissance est rapide et la montaison tardive.

-Côte de Blette Verte à Cardes Blanches

Cette variété ancienne produit des côtes larges et blanches, à la texture tendre et surmontées de feuilles allongées de couleur vert clair.

-Chou Frisé / Kale Sibérien Western Front

Cette variété très résistante au froid produit de belles feuilles frisées aux couleurs panachées variant du vert au violet. Elles offrent une texture ferme ainsi qu’une bonne saveur. Elle fut sélectionnée - lors d’un hiver excessivement rigoureux en Oregon - par Tim Peters à partir de 10 % de choux frisés Sibériens ayant survécu au froid.

-Œillet d’Inde Sparkler Marigold

Cette variété peut atteindre 1,20 m de hauteur. Elle offre de magnifiques fleurs doubles dont les pétales rouge brun sont bordés de jaune d’or. L’odeur dégagée par les feuilles repousse certains insectes nuisibles comme les pucerons et en attire d’autres, plus utiles comme les papillons et les syrphes. La racine, quant à elle, sécrète une substance qui aurait un effet inhibiteur sur les nématodes et les aleurodes.

-Physalis Pubescens Aunt Molly

Cette très ancienne variété produit une abondance de petits fruits de couleur orange offrant une chair ferme ainsi qu’une saveur proche de la mandarine. À l’abri dans leur calice et placés dans un endroit sec et ventilé, les physalis peuvent se conserver pendant plusieurs semaines.

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