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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Persils

Macédonien

Code : A0201 Petroselinum crispum
Sachet de 2 grammes
3,40 €
Produit épuise

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Cette variété de persil offre des feuillages très divers sur des plantes de diverses tailles. C'est en fait une population, ou pool génétique, originaire de Macédoine en Grèce.

La présence de tâches sur les sachets est due à l’huile contenue dans les graines.

Le persil est très riche en vitamines C et K ainsi qu'en fer et en magnésium. Il présente des propriétés antianémiques, apéritives, stimulantes, toniques et digestives. Il pourra aider en cas de ballo [...]

en pleine terre, en godet

Semer clair en pépinière. Recouvrir d'une fine couche de terre et maintenir humide jusqu'à la levée. Repiquer les plants au stade 4-5 feuilles, tous les 8 cm, en lignes distantes de 30 cm. Il est aussi possible de semer directement en place, en lignes distantes de 30 cm et éclaircir ensuite à 8 cm sur le rang. Pour une meilleure levée, tremper les graines pendant 2 jours dans de l’eau et maintenir le sol frais.

Le germination du persil peut prendre jusqu’à un mois. Dans les régions à climats doux, il est possible de le semer jusqu'en Septembre et de le récolter toute l'année.

Février, Mars, Avril, Mai, Juin

Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet

Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

en pot

mi-ombre, ensoleillée

moyen

calcaire, humifère, terreau

léger, frais

Petroselinum crispum

2 grammes

Le persil est très riche en vitamines C et K ainsi qu'en fer et en magnésium. Il présente des propriétés antianémiques, apéritives, stimulantes, toniques et digestives. Il pourra aider en cas de ballonnements, constipations, indigestions et pour lutter contre les parasites intestinaux. Il est aussi employé pour les troubles cardiaques - mauvaise circulation sanguine, hypertension - pour les troubles respiratoires et menstruels. Ses feuilles se consomment crues, en infusion ou décoction.

Plantes compagnes

Saint Pierre

Cette variété ancienne offre de gros fruits ronds de 200 à 400 g à la chair ferme, pleine et juteuse. Elle est très prisée par les jardiniers.

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Tomates - Saint Pierre
Sachet de 35 graines
3,40 €

Banana Legs

Cette variété de maximum 1 m de hauteur offre une abondance de fruits allongés de 45 à 70 g ressemblant à de petites bananes jaune clair, parfois zébrées de vert clair.

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Sachet de 35 graines
3,40 €

Aunt Mary’s Paste

Cette variété ancienne produit des grappes de 3 à 4 fruits de forme allongée et adaptés à la confection de sauces. Leur chair ferme offre une saveur douce.

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Tomates - Aunt Mary’s Paste
Sachet de 35 graines
3,40 €

Green Zebra Arizona Hawai Strain

Cette variété offre de nombreux fruits ronds, verts zébrés de nuances plus claires. La chair couleur vert émeraude offre une saveur douce et riche.C’est une nouvelle sélection par Tom Wagner de sa célèbre variété Green Zebra.

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Tomates - Green Zebra Arizona Hawai Strain
Sachet de 35 graines
3,40 €

Pastel Sleeves

Cette variété offre des fruits de forme allongée ou parfois en forme de cloche. Ils font de 100 à 150 g. L’épiderme est bariolé de rouge, jaune, orange et de vert. La chair est complètement verte.C’est une variété récente — développée par Tom Wagner — qui peut manifester une très grande variabilité de couleurs, de formes et de saveurs.

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Tomates - Pastel Sleeves
Sachet de 35 graines
3,40 €
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