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Basilics - Citron Mrs Burns
Basilics

Citron Mrs Burns

Code : A0174 Ocimum basilicum
Basilics - Citron Mrs Burns

Cette variété aux fleurs blanches offre de petites feuilles pointues à la forte saveur citronnée.

Les variétés d’Ocimum basilicum sont partout connues pour leurs qualités aromatiques, mais elles possèdent également de nombreuses vertus médicinales dont nous profitons à chaque fois que nous les uti [...]

en godet

Semer en clayette, à une température comprise entre 18 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 6 semaines avant la mise en place. Repiquer en godets individuels lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles ou mettre directement en place, dans une terre bien réchauffée, en les espaçant de 25 à 30 cm. Veiller à ne pas trop arroser pour éviter les risques d’étiolement.

Mars, Avril, Mai, Juin

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en pot, en serre

plein soleil

moyen

terreau, sableux, caillouteux, humifère

drainé, léger, réchauffé

Ocimum basilicum

mi-saison

200 graines

Vert

De 30 à 40 cm

De 2 à 4 cm

pointu

Les variétés d’Ocimum basilicum sont partout connues pour leurs qualités aromatiques, mais elles possèdent également de nombreuses vertus médicinales dont nous profitons à chaque fois que nous les utilisons pour réaliser, par exemple, un fameux pesto. En effet, outre le fait qu'elles soient agréables en bouche, elles stimulent l'appétit, soulagent l'épilepsie, les spasmes intestinaux, les digestions difficiles, les angoisses, le stress, les vertiges, les insomnies nerveuses, les migraines mais aussi certains rhumatismes, le rhume et la toux. Elles soulagent également les ballonnements et les flatulences et sont immunostimulantes. Les feuilles de ces basilics sont antioxydantes et s'utilisent en huile essentielle, en infusion ou simplement crues.

Plantes compagnes

Moscow

Cette variété de moins de 1 m de haut produit des grappes de 3 à 5 fruits lisses et légèrement aplatis, peu sensibles à l’éclatement. Leur chair ferme offre une saveur douce et légèrement acidulée.

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Patisson Vert Pâle de Bennings

Cette variété non-coureuse produit jusqu’à 15 fruits blanc-vert de la forme classique des pâtissons. Les fruits jeunes de 5 cm de diamètre peuvent se consommer comme des courgettes. Ils peuvent aussi se râper crus et ont une saveur de fond d’artichaut. À maturité, ils peuvent être farcis. Leur chair ferme et épaisse est de couleur blanche.

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Potager de Vilvoorde

Cette variété ancienne très productive offre des fruits lisses et ronds, de 100 à 200 g. Elle peut atteindre environ 2 m de hauteur.Variété ancienne des années 1930, originaire de Belgique.

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Tomates - Potager de Vilvoorde

Silver Bell

Les fruits de cette variété ancienne sont en forme de cloche et de couleur gris-vert. Leur couleur évolue vers le rose durant le stockage. Ils pèsent 1,5 kg en moyenne. Leur chair orange est sèche et de saveur délicieuse.

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Pineapple Pig

Cette variété offre des fruits charnus d’environ 400 g, de couleur jaune-crème striée de rose. La saveur est douce.C’est une variété développée par Brad Gates, de Wild Boar Farms en Californie.

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Tomates - Pineapple Pig
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