Sarriette Annuelle Commune
Cette espèce, aux petites feuilles vertes allongées et arrondies, offre une saveur aromatique moins épicée que la sarriette vivace. Son odeur éloigne les pucerons et les moustiques.
en godet, en poquet
Semer en pépinière. Recouvrir peu les graines, garder le sol humide jusqu’à la levée. Repiquer tous les 25 cm sur des lignes espacées de 50 cm. Il est aussi possible de semer directement en terre. Éclaircir tous les 25 cm sur des lignes espacées de 50 cm.
Mars, Avril, Mai
Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre, en pot
plein soleil
faible
tout type de sol
drainé, léger, réchauffé
Satureja hortensis
mi-saison
200 graines
Vert
De 20 à 40 cm
allongé
Europe du sud
1883
“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux
Cette variété ancienne trouve son origine dans les pays d'Europe du Sud. Elle est citée dès 1883 dans l'ouvrage “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux .
La sarriette est réputée pour ses vertus stimulante et antispasmodique, mais aussi antiseptique, fortifiante et digestive.
