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Persils

Frisé

Code : A0145 Petroselinum crispum
Sachet de 2 grammes
3,40 €
Produit épuise

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Le Persil frisé est une variété ancienne utilisée en condiment. Elle produit un feuillage très décoratif, frisé et découpé, offrant un arôme un peu moins parfumé que le persil simple.

Le persil est très riche en vitamines C et K ainsi qu'en fer et en magnésium. Il présente des propriétés antianémiques, apéritives, stimulantes, toniques et digestives. Il pourra aider en cas de ballo [...]

en pleine terre, en godet

Semer clair en pépinière. Recouvrir d'une fine couche de terre et maintenir humide jusqu'à la levée. Repiquer les plants au stade 4-5 feuilles, tous les 8 cm, en lignes distantes de 30 cm. Il est aussi possible de semer directement en place, en lignes distantes de 30 cm et éclaircir ensuite à 8 cm sur le rang. Pour une meilleure levée, tremper les graines pendant 2 jours dans de l’eau et maintenir le sol frais.

La germination du persil peut prendre jusqu'à un mois.

Février, Mars, Avril, Mai, Juin

Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet

Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

en pleine terre, en pot

mi-ombre, ensoleillée

moyen

calcaire, humifère, terreau

léger, frais

Petroselinum crispum

mi-saison

2 grammes

Vert

De 25 à 30 cm

découpé

Méditérranée

1883

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette variété ancienne est originaire du Bassin Méditerranéen. Elle est citée dans l’ouvrage “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux de 1883.

Le persil est très riche en vitamines C et K ainsi qu'en fer et en magnésium. Il présente des propriétés antianémiques, apéritives, stimulantes, toniques et digestives. Il pourra aider en cas de ballonnements, constipations, indigestions et pour lutter contre les parasites intestinaux. Il est aussi employé pour les troubles cardiaques - mauvaise circulation sanguine, hypertension - pour les troubles respiratoires et menstruels. Ses feuilles se consomment crues, en infusion ou décoction.

Plantes compagnes
Nouveauté

Rouge Long de Florence

Cette très ancienne variété originaire d’Italie produit des bulbes de couleur rose à rouge vif pouvant peser jusqu’à 400 g. Leur chair juteuse offre une saveur douce et sucrée.La variété se conserve peu.

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Oignons - Rouge Long de Florence
Sachet de 2 grammes
3,40 €
Nouveauté

Belle Arlésienne

Cette variété ancienne produit une abondance de fruits lisses et ronds à la chair ferme, peu sensibles à l’éclatement. Le feuillage rappelle celui de la pomme de terre.Cette variété présente une bonne croissance vigoureuse.

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Tomates - Belle Arlésienne
Sachet de 35 graines
3,40 €
Nouveauté

Budai Torpe

Cette variété ancienne, à port buissonnant, produit des fruits rouge foncé très denses, légèrement aplatis. La chair épaisse et juteuse offre une saveur douce et relevée d’une pointe d’acidité.C'est une des premières tomates au jardin.

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Tomates - Budai Torpe
Sachet de 35 graines
3,40 €
Nouveauté

Kanner Hoell

Cette variété ancienne offre de gros fruits de type “chair de bœuf” pouvant dépasser 10 cm de diamètre. Ils sont rouges et possèdent une saveur douce.

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Tomates - Kanner Hoell
Sachet de 35 graines
3,40 €

Sosulka Chernaya

Cette variété offre des fruits allongés de taille moyenne et de couleur brun-noir dont la chair ferme ne contient que peu de jus. Les plants atteignent 1 m de hauteur.

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Tomates - Sosulka Chernaya
Sachet de 35 graines
3,40 €
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