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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Persils

Frisé

Code : A0145 Petroselinum crispum
Sachet de 2 grammes
3,40 €

Le Persil frisé est une variété ancienne utilisée en condiment. Elle produit un feuillage très décoratif, frisé et découpé, offrant un arôme un peu moins parfumé que le persil simple.

Le persil est très riche en vitamines C et K ainsi qu'en fer et en magnésium. Il présente des propriétés antianémiques, apéritives, stimulantes, toniques et digestives. Il pourra aider en cas de ballo [...]

en pleine terre, en godet

Semer clair en pépinière. Recouvrir d'une fine couche de terre et maintenir humide jusqu'à la levée. Repiquer les plants au stade 4-5 feuilles, tous les 8 cm, en lignes distantes de 30 cm. Il est aussi possible de semer directement en place, en lignes distantes de 30 cm et éclaircir ensuite à 8 cm sur le rang. Pour une meilleure levée, tremper les graines pendant 2 jours dans de l’eau et maintenir le sol frais.

Le germination du persil peut prendre jusqu'à un mois.

Février, Mars, Avril, Mai, Juin

Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet

Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

en pot

mi-ombre, ensoleillée

moyen

calcaire, humifère, terreau

léger, frais

Petroselinum crispum

mi-saison

2 grammes

Vert

De 25 à 30 cm

découpé

Méditérranée

1883

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette variété ancienne est originaire du Bassin Méditerranéen. Elle est citée dans l’ouvrage “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux de 1883.

Le persil est très riche en vitamines C et K ainsi qu'en fer et en magnésium. Il présente des propriétés antianémiques, apéritives, stimulantes, toniques et digestives. Il pourra aider en cas de ballonnements, constipations, indigestions et pour lutter contre les parasites intestinaux. Il est aussi employé pour les troubles cardiaques - mauvaise circulation sanguine, hypertension - pour les troubles respiratoires et menstruels. Ses feuilles se consomment crues, en infusion ou décoction.

Plantes compagnes

Sora

Cette variété forme des racines bien rondes, d'un rouge lumineux. Leur chair reste ferme et tendre pendant plusieurs semaines.Cette variété peut être cultivée au printemps, en été ou à l’automne.

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Radis - Sora
Sachet de 6 grammes
3,40 €

Pink Berkeley Tie Dye

Cette variété produit des fruits côtelées de type “chair de bœuf”, violet-noir striés de brun et de vert foncé. Ils contiennent peu de graines. Leur chair dense offre une saveur à la fois sucrée et acidulée.

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Tomates - Pink Berkeley Tie Dye
Sachet de 35 graines
3,40 €

Lucid Gem

Cette variété vigoureuse est adaptée à la chaleur et produit de nombreux fruits de type “chair de bœuf” d’un beau camaïeu allant du jaune au rouge teinté d’indigo. Leur chair épaisse offre une saveur douce et fruitée.Les fruits contiennent peu de graines et sont de très bonne conservation.

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Tomates - Lucid Gem
Sachet de 35 graines
3,40 €

Dark Galaxy

Cette variété présente un feuillage dense et enroulé. Elle produit des grappes de 10 à 12 fruits en forme de prunes, vertes et pourpres devenant rouge-rouille et très tachetées, contenant beaucoup de gel et de grainesCette variété est sensible aux fortes chaleurs.

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Tomates - Dark Galaxy
Sachet de 35 graines
3,40 €

Michael Pollan

Cette variété offre une très grande abondance de fruits en forme de poire de 60 à 90 g, de couleur verte striée de jaune. La saveur est beaucoup plus douce et moins acide que sa parente, la “Green Zebra”.C’est une variété développée par Brad Gates, de Wild Boar Farms en Californie, à partir d’une mutation découverte dans une culture de Green Zebra.

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Tomates - Michael Pollan
Sachet de 35 graines
3,40 €
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