Hysope officinale
Cette espèce vivace, fortement aromatique et médicinale, forme un arbrisseau aux fines feuilles et aux belles inflorescences garnies d’une multitude de petites fleurs bleu-violet très mellifères.
en godet
Semer en terrine, sous abri bien lumineux. Recouvrir très peu les graines, tasser légèrement et maintenir humide. Repiquer en godets individuels lorsque les plants ont 3 à 4 feuilles. Mettre en place lorsqu’ils atteignent la taille minimum de 20 cm, au printemps ou à l’automne qui suit le semis.
L’hysope peut être multipliée par division des touffes au printemps ou par bouturage, en été. Elle craint de trop fortes gelées. En hiver, si les températures descendent en dessous de - 10°C, il faudra la rentrer ou bien la protéger.
Février, Mars, Avril
Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre, en pot
ensoleillée
moyen
tout type de sol
drainé, sec
Hyssopus officinalis
mi-saison
400 graines
Bleu
parfumée
De 20 à 60 cm
Eurasie
En infusion, elle est excellente pour combattre les grippes et les rhumes. Elle est également carminative, digestive et stimulante.
