Concombre Long Vert Anglais
Cette très ancienne variété produit de longs fruits, presque cylindriques, de 30 à 50 cm de longueur. Ils possèdent un épiderme vert foncé, légèrement recouvert de poils, et offrent une chair dense et croquante.
Cette variétés offre des feuilles très parfumées pouvant atteindre 10 cm de longueur et presque autant de largeur.
en godet
Semer en clayette, à une température comprise entre 18 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 6 semaines avant la mise en place. Repiquer en godets individuels lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles ou mettre directement en place, dans une terre bien réchauffée, en les espaçant de 25 à 30 cm. Veiller à ne pas trop arroser pour éviter les risques d’étiolement.
Mars, Avril, Mai, Juin
Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre, en pot, en serre
plein soleil
moyen
terreau, sableux, caillouteux, humifère
drainé, léger, réchauffé
Ocimum basilicum
mi-saison
200 graines
Vert
parfumée, comestible
De 20 à 40 cm
De 5 à 10 cm
arrondi
Japon
Les variétés d’Ocimum basilicum sont partout connues pour leurs qualités aromatiques, mais elles possèdent également de nombreuses vertus médicinales dont nous profitons à chaque fois que nous les utilisons pour réaliser, par exemple, un fameux pesto. En effet, outre le fait qu'elles soient agréables en bouche, elles stimulent l'appétit, soulagent l'épilepsie, les spasmes intestinaux, les digestions difficiles, les angoisses, le stress, les vertiges, les insomnies nerveuses, les migraines mais aussi certains rhumatismes, le rhume et la toux. Elles soulagent également les ballonnements et les flatulences et sont immunostimulantes. Les feuilles de ces basilics sont antioxydantes et s'utilisent en huile essentielle, en infusion ou simplement crues.
Cette très ancienne variété produit de longs fruits, presque cylindriques, de 30 à 50 cm de longueur. Ils possèdent un épiderme vert foncé, légèrement recouvert de poils, et offrent une chair dense et croquante.
Cette variété ancienne produit des fruits courts de 15 cm de long. L’épiderme brun et brodé à maturité complète renferme une chair blanche.
Cette très ancienne variété vigoureuse offre des fruits rose-violet pouvant atteindre 10 cm de diamètre et 1,3 kg. De type "chair de bœuf", ils contiennent peu de graines et presque pas de cœur.
Cette variété récemment sélectionnée par l’université de Cornell, peu sensible au mildiou, produit des fruits blanc-crème de 10 à 15 cm de long, à la chair juteuse et de saveur douce.
Cette variété vigoureuse, adaptée à la chaleur, produit de nombreux fruits de type “chair de bœuf” d’un beau camaïeu allant du jaune au rouge teinté d’indigo. Leur chair épaisse offre une saveur douce et fruitée. Les fruits contiennent peu de graines et sont de très bonne conservation.