Semences

Cette variété indienne, vigoureuse et très adaptable, atteint 2 m de hauteur. Elle offre des panicules de couleur verte formant de magnifiques crêtes.

Cette variété, particulièrement cultivée et appréciée pour ses qualités ornementale et aromatique, offre des petits fruits, presque ronds, à l’épiderme velouté jaune et orange et à la chair blanche dénuée de saveur. Cette variété se retrouve dans l’ouvrage Les plantes potagères, de Vilmorin-Andrieu, en 1883 où elle y est décrite comme une curiosité et comme une plante grimpante d’ornement pour les garnir les treillages.

Cette variété, une sélection d’Adaptive Seeds pour sa précocité, est issue d’une population du semencier Bountiful Garden. Elle produit des panicules beige-or, et parfois rose-rouge, garnies de graines principalement blanches.

Ce cantaloup italien offre des fruits légèrement striés, de 15 à 20 cm de diamètre, de 900 g à presque 2 kg. Leur chair orange dévoile une texture ferme et une saveur très parfumée. C’est une variété ancienne, originaire de Sicile, dont le nom signifie "petit orange".

Cette variété ancienne, originaire du peuple Arikara — une tribu d’agriculteurs du Dakota, offre de grandes plantes de 3 à 4 m de haut pourvues d’un large capitule, généralement unique, aux pétales jaunes et au cœur avec des nuances de brun. Certains individus peuvent présenter des inflorescences multiples et plus petites. Les pétales des fleurs agrémentent les salades et les graines sont très appréciées des oiseaux.

Cette très ancienne variété produit de très longs fruits cylindriques, de couleur vert clair, avec des rainures longitudinales. Ils offrent une saveur douce jamais amère, légèrement sucrée et une texture croquante. Les fruits peuvent atteindre 1 m de longueur mais il est préférable de les récolter un peu plus tôt.

Cette variété, précoce et idéale pour toutes les conditions de culture, produit des fruits arrondis de 30 cm de diamètre très sucrés à l'épiderme lisse, vert foncé moucheté de vert clair. Leur chair, ferme et juteuse, offre une délicieuse saveur.

Cette ancienne variété, laitue-asperge originaire d'Égypte, offre un magnifique feuillage vert et se récolte lorsque les tiges font 30 à 40 cm de hauteur.

Cette variété de taille moyenne produit un feuillage vert clair ainsi qu’une panicule érigée de couleur verte offrant une abondance de grains.

Cette ancienne variété d’Australie produit de gros fruits, à l’épiderme orange clair, aplatis et côtelés. Leur chair orange, ferme et parfumée, comporte une très petite cavité de graines et offre une saveur très appréciée en potage.

Cette variété assez basse ne dépasse pas 50 cm de hauteur et offre une multitude de fleurs doubles ou semi-doubles, aux couleurs crépusculaires d’orange, de rouge ou de pourpre. Souvent bicolores, elles peuvent présenter des pointes de blanc et de jaune.

Cette variété très hâtive, peu sensible à la montaison, offre de magnifiques petites raves bleu-violet, légèrement aplaties. Leur chair blanche et tendre dévoile un goût de noisette.