Asperula Aspérule d’Orient
Cette espèce annuelle offre une multitude d’inflorescences composées de fleurs, bleu lavande, en forme de tube et légèrement parfumées. Elles attirent de nombreux pollinisateurs et embellissent les jardins et les massifs.
Cette espèce annuelle offre une multitude d’inflorescences composées de fleurs, bleu lavande, en forme de tube et légèrement parfumées. Elles attirent de nombreux pollinisateurs et embellissent les jardins et les massifs.
Cette magnifique variété de bleuet des champs offre des fleurs doubles, à l’atypique couleur pourpre foncé avec des reflets chocolat.
Cette variété de bleuet des champs, de 80 à 90 cm de hauteur, offre de magnifiques fleurs doubles, mauves, idéales pour enjoliver tous les jardins. Elle se prête bien aux bouquets de fleurs fraîches ou sèches.
Cette variété traditionnelle asiatique, à la saveur douce, offre d’étonnantes ciboules aux tiges rouges, et au feuillage vert, d’environ 30 cm de long. Exposer les plants au froid de l’hiver pour obtenir une teinte rouge plus intense.
Cette variété ancienne offre des racines, rouge à bout blanc, de 3 à 6 cm de long. Petites et jeunes, elles sont légèrement piquantes et deviennent plus douces en grandissant.
Cette variété messicole annuelle produit un feuillage découpé ainsi qu’une abondance de fleurs blanches, décoratives, comestibles et médicinales. Le bleuet est très apprécié des papillons et des abeilles.
Cette espèce messicole et mellifère offre une abondance de magnifiques fleurs bleues, comestibles et médicinales. Elle devient malheureusement de plus en plus rare dans les champs.
Cette variété ancienne et rustique est lente à la montaison. Elle produit une grosse pomme presque plate dont les feuilles vert pâle légèrement cloquées rappellent l’aspect du chou. Elles offrent une texture croquante ainsi qu’une bonne saveur. Cette variété est originaire de l’Angleterre. Elle a été introduite par Clarence Webb en 1890.
Cette très ancienne variété, lente à la montaison, produit une belle tête de 25 à 30 cm de haut aux feuilles vertes largement teintées de rouge foncé à brun, lisses, croquantes et de saveur douce.
Cette espèce buissonnante atteint jusqu’à 60 cm de hauteur et offre des tiges lisses et dressées portant, durant tout l’été, une unique fleur composée aux pétales jaunes découpés aux extrémités.
Cette espèce buissonnante atteint jusqu’à 50 cm de hauteur et produit des tiges lisses et dressées portant, du printemps à l’automne, une unique fleur composée aux pétales jaunes et au cœur jaune-orangé.
Cette variété ancienne et productive, adaptée à la culture d’automne dans l’ouest de la France, offre de larges bulbes aplatis rose cuivré de 8 à 10 cm de diamètre. Malgré leurs pelures minces, ils se conservent bien.