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Plantes à Grains

Souvent la base d’une alimentation saine, variée et riche en fibres, les plantes à graines se plaisent davantage au sein d’un jardin familial diversifié que dans une triste monoculture industrielle. Ainsi, retrouvez dans cette rubrique de nombreuses céréales (ou autres) allant du tournesol au maïs en passant par le blé, le riz, le millet, le sorgho ou encore la quinoa ! De plus, ces alliées du potager sont source d’importants apports de biomasse et de carbone pour la régénération des sols !

117 produits trouvés
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Nouveauté

Coral

Cette variété, au rendement très élevé, se cultive pour le grain, comme engrais vert ou pour la production de sirop. Un plant offre plusieurs tiges épaisses et sucrées, de plus de 2,5m, portant chacune une panicule de gros grains violets à pleine maturité. Moulues en farine, grillées, cuites à l'eau ou encore soufflées, les graines du sorgho Coral, un peu difficile à battre, mais très savoureuses, se cuisinent de nombreuses manières !

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Sachet de 20 grammes
3,40 €

Dave 407

Cette variété de courte saison peut atteindre 1,50 m et produit des panicules de couleur orange contenant une abondance de graines jaune-brun.Cette variété a été nommée en l’honneur de Dave Cusack qui introduisit la quinoa aux USA.

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Sachet de 3 grammes
3,40 €

Double Standard

Cette variété produit des épis d'environ 15 cm de long contenant 12 à 14 rangs de grainesblanc-jaune.

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Sachet de 30 grammes
3,40 €

Guarijio / Warihio

Cette ancienne variété originaire du Mexique produit une grande panicule rouge renfermant des graines dorées appréciées pour leur capacité d’éclatement et la confection de plats traditionnels tels que le tamal ou le pinole.

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Sachet de 500 graines
3,40 €

Kaslala

Cette variété peut atteindre 2 m de hauteur et produit des panicules de couleur rose et orange offrant une abondance de grains multicolores.

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Sachet de 3 grammes
3,40 €

Linares

Cette très ancienne variété, idéale pour la culture en montagne ou en plaine, produit des panicules de diverses couleurs pouvant atteindre 1,50 m de hauteur. Elles offrent des graines jaunes de taille moyenne.Cette très ancienne variété, originaire du Chili, est à l'origine de la plupart des sélections de quinoas cultivées dans des zones tempérées.

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Sachet de 3 grammes
3,40 €
Nouveauté

Magenta Sunset

Cette variété, fruit d’un travail de sélection de Frank Morton dont l'objectif est de développer de fortes tiges, une bonne productivité et une résistance à la germination des panicules durant les périodes humides de l'automne, est issue de la variété Brightest Brilliant Rainbow. Elle a également été sélectionnée dans la perspective d'inclure les panicules dans des bouquets de fleurs séchées.

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Quinoas - Magenta Sunset
Sachet de 3 grammes
3,40 €

Mammoth

Cette très ancienne variété produit une tige épaisse et droite pouvant atteindre 4 m de haut portant une fleur unique de couleur or et d’environ 55 cm de diamètre. Ses graines sont comestibles.Les graines de tournesol sont très appréciées des oiseaux.

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Sachet de 50 graines
3,40 €

Marbled

Cette variété de taille moyenne produit des feuilles vertes veinées de rouge ainsi que des panicules rouges marbrées de vert offrant des graines de couleur blanche.Cette variété est originaire de l'État de Morelos au Mexique.

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Sachet de 500 graines
3,40 €

Mongolian Giant

Cette variété produit une tige dressée et épaisse portant une fleur jaune unique de 40 à 50 cm de diamètre offrant une abondance de graines noires et blanches de 2 à 3 cm.Les graines de tournesol sont très appréciées des oiseaux.

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Sachet de 50 graines
3,40 €

Noir de Hongrie

Cette variété atteint de 2 m de hauteur et produit des tiges dressées et robustes portant une fleur unique de couleur jaune et de 20 à 30 cm de diamètre. Elles offrent une abondance de graines noires.Les graines de tournesol sont très appréciées des oiseaux.

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Sachet de 50 graines
3,40 €

Plénitude Bicolore K452

C’est une des variétés les plus précoces et les plus productives. Sa hauteur varie de 1,50 à 2 m. Les panicules sont imposantes, de couleur rouge et verte et les feuilles sont parsemées de violet lorsqu’elles sont jeunes.

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Sachet de 500 graines
3,40 €
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