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Plantes à Grains

Souvent la base d’une alimentation saine, variée et riche en fibres, les plantes à graines se plaisent davantage au sein d’un jardin familial diversifié que dans une triste monoculture industrielle. Ainsi, retrouvez dans cette rubrique de nombreuses céréales (ou autres) allant du tournesol au maïs en passant par le blé, le riz, le millet, le sorgho ou encore la quinoa ! De plus, ces alliées du potager sont source d’importants apports de biomasse et de carbone pour la régénération des sols !

112 produits trouvés
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Pima Club

Cette ancienne variété cultivée autrefois par les tribus mexicaines produit des épis courts, imberbes et aplatis contenant des grains blancs offrant une texture douce ainsi qu’une bonne saveur. Utilisée pour la production de farine.

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Blés - Pima Club
Sachet de 20 grammes
3,40 €

Sarrasin

Cette espèce à croissance rapide, également appelée “blé noir”, offre sur des tiges dressées de petites fleurs blanches ou roses, très mellifères, réunies en grappes serrées, ainsi que des graines comestibles. Elle est aussi utilisée comme engrais vert.Dans de bonnes conditions, cette espèce peut atteindre jusqu’à 1 m.

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Sarrasin - Sarrasin
Sachet de 40 grammes
3,40 €

Titan

Cette variété pouvant atteindre 4 m de haut produit une tige dressée et épaisse portant une fleur jaune au cœur chocolat pouvant parvenir à 60 cm de diamètre et offrant une abondance de graines.Les graines de tournesol sont très appréciées des oiseaux.

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Tournesols à Grains - Titan
Sachet de 50 graines
3,40 €

White African Sugar

Cette variété ancienne produit une abondance de graines blanches à la peau noire. Les tiges très sucrées sont également consommées.Sorghum bicolor est une plante tinctoriale dont l’usage est assez répandu en Afrique. Ce sont les gaines des feuilles, souvent colorées de rouge que l’on utilise pour le teneur en anthocyane.

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Sachet de 20 grammes
3,40 €
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