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Quinoas

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Nouveauté

White Spike

Cette variété, fruit d’un travail de sélection de Frank Morton, offre des panicules blanches aux graines également blanches. Elle possède une bonne résistance à la germination des panicules durant les périodes très humides de l'automne.

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Quinoas - White Spike

Appelewa

Cette variété est une sélection d'Adaptive Seeds, pour la précocité, issue d'une population du semencier Bountiful Garden. Les graines sont blanches principalement. Les panicules sont beige-or et parfois de rose rouge.

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Quinoas - Appelewa

Brightest Brilliant Rainbow

Cette variété produit des panicules de couleurs diverses allant du vert clair blanc-crème, en passant par le jaune, l’orange et le rose. Elles offrent une abondance de graines comestibles.

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Dave 407

Cette variété de courte saison peut atteindre 1,50 m et produit des panicules de couleur orange contenant une abondance de graines jaune-brun.Cette variété a été nommée en l’honneur de Dave Cusack qui introduisit la quinoa aux USA.

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Nouveauté

French Vanilla

Cette variété peut parfois atteindre plus de 2 m de hauteur. Elle ne ramifie pas et fructifie donc uniformément. Ses panicules de couleur jaune-brun offrent des graines blanc-crème.C'est une sélection par Frank Morton de la variété “Brightest Brilliant”.

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Kaslala

Cette variété peut atteindre 2 m de hauteur et produit des panicules de couleur rose et orange offrant une abondance de grains multicolores.

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Red Faro

Cette variété adaptée à divers climats et modes de cultures produit une abondance de petites graines blanches très appréciées pour leur saveur.

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Cherry Vanilla

Cette variété, très productive, produit de grosses panicules — arborant des couleurs allant du beige au rose vif — qui offrent une abondance de graines blanches et crèmes très protéinées. Jeunes, les feuilles se dégustent également comme des épinards !

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Ivory

Cette variété a été sélectionnée par Frank Morton pour ses graines blanches, pour des tiges robustes, pour une résistance à la germination sur panicule durant les pluies d’automne et pour la couleur blanche de ses panicules permettant de ne pas tâcher les graines durants les pluies.

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