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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles

Légumes-Racines

Cultivées pour leurs parties souterraines (racine, rave, tubercule), ces plantes, indispensables au jardin potager, garnissent soupes et plats chauds. Elles ont l’avantage de très bien se conserver en silo ou même en terre durant l’hiver et offrent ainsi la possibilité de varier notre consommation de légumes locaux : betteraves, carottes, céleris, oignons, radis, navets, mais aussi les très rustiques rutabagas, choux raves, bardanes, scorsonères, salsifis et cerfeuils tubéreux…

113 produits trouvés
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Shiraz

Cette variété aux feuilles vertes et aux tiges rouges produit des racines rondes et rouges offrant une texture ferme.Cette variété est particulièrement peu sensible au rhizoctone brun (“Rhizoctonia solani”).

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Betteraves - Shiraz
Sachet de 6 grammes
3,40 €

Shogoin Globe

Cette variété offre des radis de forme ronde pouvant atteindre 17 cm de diamètre, à la peau blanche avec un collet vert et à la chair ferme et croquante. Les racines se développent en grande partie en dessus du sol. Elles peuvent être cuites.

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Radis - Shogoin Globe
Sachet de 2 grammes
3,40 €

Tendersweet

Cette variété ancienne produit des racines allongées et sans cœur de 15 à 20 cm de long. Leur chair fine offre une superbe saveur sucrée.

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Carottes - Tendersweet
Sachet de 2 grammes
3,40 €

Touchstone Gold

Cette variété offre des feuilles vert brillant et des racines arrondies, de couleur orangée. La chair jaune d’or ne colore pas les autres aliments. Elle offre une texture fine ainsi qu’une saveur douce.

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Betteraves - Touchstone Gold
Sachet de 6 grammes
3,40 €
Nouveauté

Turga

Cette variété est une amélioration du panais “de Guernesey”. Elle produit des racines blanches et lisses qui peuvent atteindre 30 cm de longueur. Les jeunes feuilles peuvent être mangées en salade et les autres en soupe.

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Panais - Turga
Sachet de 2 grammes
3,40 €
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