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Tomates

La tomate — Solanum lycopersicum — fait partie de la Famille des Solanaceae et de la Tribu des Solaneae. Le genre Solanum comprend plus de 1600 espèces connues. Le catalogue Kokopelli en propose actuellement plus de 580. La tomate faisait auparavant partie du genre Lycopersicon. Pour toutes les espèces proches, on parle donc maintenant de « section Lycopersicon ». Les 17 espèces de cette section Lycopersicon sont originaires d’Amérique Latine.

247 produits trouvés
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Brandywine Off The Vine

Cette variété très résistante offre des fruits charnus de type “chair de bœuf” de 400 à 500 g, rouges légèrement teintés d’orange à la base. La chair est ferme et juteuse. Le feuillage rappelle celui de la pomme de terre.

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Sachet de 35 graines
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Brimmer

Cette très ancienne variété, très vigoureuse, offre des fruits rose-violet pouvant atteindre 10 cm de diamètre et 1,3 kg. Ils contiennent peu de graines et presque pas de cœur. Leur chair est très ferme.

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Tomates - Brimmer
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Caspian Pink

Cette très ancienne variété offre de nombreux fruits roses de type “chair de boeuf” de 300 à 400 g. Les fruits sont charnus avec peu de graines et une saveur très riche comparable à celle de “Brandywine”, légèrement plus acidulée.

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Tomates - Caspian Pink
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Chalk’s Early Jewel

Cette variété ancienne offre une abondance de fruits oblongs de 90 à 120 g.

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Tomates - Chalk’s Early Jewel
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Charbonneuse

Cette variété offre des fruits de type “chair de bœuf” rouge-brun de 120 à 250 g. La saveur est très douce.

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Cherokee Green

Cette variété produit des fruits côtelés, verts marbrés de jaune à maturité. Leur épiderme est fin et leur chair juteuse et relativement épaisse. Leur saveur est très appréciée.

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Tomates - Cherokee Green
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Cœur de Bœuf Akers

Cette variété très productive offre des fruits charnus et fermes de 500 à 700 g. Le feuillage fin et cisaillé rappelle celui de la carotte.

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Tomates - Cœur de Bœuf Akers
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Cœur de Bœuf de Nice

Cette variété ancienne offre des fruits de type “cœur de bœuf” de 200 à 300 g.

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Tomates - Cœur de Bœuf de Nice
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Cœur de Bœuf Russe

Cette variété ancienne produit une abondance de fruits charnus et ferme, en forme de cœur de boeuf. Ils contiennent peu de graines.Cette variété présente une croissance vigoureuse.

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Tomates - Cœur de Bœuf Russe
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Cream Sausage

Cette variété très productive offre des grappes de 6 à 8 fruits blanc jaunâtre de forme ovale assez allongée rappelant la forme d’un saucisson, d’où son nom. Elle est peu sensible à la sécheresse et au mildiou.

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Tomates - Cream Sausage
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Crnkovic Yougoslavian Pink

Cette variété ancienne produit des grappes de 3 à 6 fruits charnus et juteux de type “chair de bœuf” pesant plus de 500 g. Ils sont peu sensibles à l’éclatement, de bonne conservation et adaptés au séchage.Cette variété vigoureuse est peu sensible aux maladies.

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Tomates - Crnkovic Yougoslavian Pink
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Deweese Streaked

Cette variété ancienne et vigoureuse offre des fruits de type “ananas”, légèrement côtelés en partie haute, pouvant atteindre 700 g. Ils sont marbrés de rouge et de jaune et de bonne saveur.

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Tomates - Deweese Streaked
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