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Melons

Le melon - Cucumis melo - fait partie de la Famille des Cucurbitaceae et de la Tribu des Melothrieae. Le genre Cucumis comprend environ 38 espèces connues. Il existe un certain nombre de types de melons et leur classification varie en fonction des auteurs. Selon l’ouvrage « La pharmacopée marocaine traditionnelle », « les graines contiennent une globuline et une glutéline, toutes deux riches en certains acides aminés; de la platine ; une huile grasse (27%) contenant des glycérines, des acides linoléiques, oléiques, palmitiques, stéariques. La pulpe contient de l’aide citrique, du carotène, une protase, une carboxylase pyruvique. Dans la racine, on a décelé une substance émétique, la mélonémétine. »

47 produits trouvés
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Vert Grimpant

Cette très ancienne variété produit des fruits ronds de 500 à 800 g. L’épiderme vert foncé est brodé et renferme une chair verte offre une texture très fondante, extrêmement juteuse et sucrée.

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Melons - Vert Grimpant
Sachet de 25 graines
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Nouveauté

Vert Olive d’Hiver

Cette variété ancienne produit des fruits allongés, ridés et de couleur vert foncé plus ou moins bronzé à maturité. La chair rouge pâle est assez épaisse, juteuse et très sucrée.Cette variété peut se conserver tout l'hiver en cellier.

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Melons - Vert Olive d’Hiver
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Cantaloup Charentais

Cette variété ancienne produit des fruits ronds, lisses et de couleur vert pâle. Leur chair orange est juteuse et offre une saveur sucrée et très appréciée.

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Melons - Cantaloup Charentais
Sachet de 25 graines
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De Lunéville

Cette variété très résistante au froid et à l’humidité produit des fruits ronds ou ovales de couleur vert foncé pouvant dépasser 2 kg. Leur chair ferme offre une très bonne saveur.

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Melons - De Lunéville
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Sierra Gold

Cette variété au feuillage robuste offre des fruits brodés lisses d’environ 15 cm de diamètre et pesant jusqu’à 1,5 kg. Leur chair est de couleur saumon et de saveur très appréciée. Cette variété semble peu sensible au mildiou et à l’oïdium.

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Sachet de 25 graines
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Arancino

Cette variété de cantaloup italien offre des fruits légèrement striés de 15 à 20 cm de diamètre, pesant de 900 g à presque 2 kg. Leur chair orange offre une texture ferme et une saveur très parfumée.

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Melons - Arancino
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Casaba Golden Beauty

Cette variété ancienne, originaire du Moyen-Orient, est spécialement adaptée au climat chaud et sec. Ses fruits offrent un épiderme jaune vif, assez dur, et une chaire blanche très sucrée. Ils se conservent pendant des mois !

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Melons - Casaba Golden Beauty
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Collective Farm Woman

C’est une variété précoce aux fruits de taille moyenne et à la chair de couleur blanc-jaune très sucrée. L’épiderme est jaune-orange à maturité.

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Melons - Collective Farm Woman
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Extra Early Nutmeg

Cette très ancienne variété offre des fruits musqués d’environ 1 kg, légèrement aplatis et côtelés comme une courge gland. Leur chair verte au cœur saumon est sucrée et juteuse.

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Jaune des Canaries

Cette variété ancienne produit des fruits allongés pouvant atteindre 2 kg et à l’épiderme jaune vif. Leur chair blanche offre une texture juteuse et une superbe saveur très sucrée.

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Melons - Jaune des Canaries
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Sharlyn

Cette très ancienne variété de type “Honeydew”, vigoureuse et résistante, offre de beaux fruits très sucrés et parfumés. Leur épiderme, légèrement brodé, est fin et de couleur jaune ou orange à maturité complète. Leur chair est plutôt de couleur jaune et crème.Les fruits de cette variété se conservent très mal. À consommer 2 ou 3 jours maximum après la récolte !

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Melons - Sharlyn
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