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Courges Maxima

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Kaboscha

Cette très ancienne variété offre des fruits lisses et oblongs pouvant peser jusqu’à 5 kg. Leur épiderme vert foncé renferme une chair orange vif très appréciée, farineuse et sucrée, parfaite pour la confection de soupes et de gratins.

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Lumina

Cette variété offre de 3 à 6 fruits blancs et lisses, légèrement côtelés, pouvant atteindre 25 cm de diamètre et peser de 3 à 8 kg. Leur épiderme est facile à peler et abrite une chair orange vif, agréable à sculpter. Les fruits se conservent de 4 à 8 mois.

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Strawberry

Cette variété produit des fruits de type “Hubbard” de 6 à 8 kg à l’épiderme rouge-orangé et verruqueux. Leur chair dense et compacte offre une saveur agréable.

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Sweet Meat

Cette variété se déploie sur 4 m. Elle produit 2 à 5 fruits ronds de 5 à 7 kg à la peau de couleur bleu-gris. Leur chair orange très ferme et sèche offre une agréable saveur de noisette. Ils se conservent de 4 à 9 mois.

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Theron

Cette variété produit une moyenne de 3 énormes fruits atteignant 25 kg. L’épiderme rose renferme une chair orangée et ferme. Ils sont très appréciés cuisinés et sont également souvent utilisés pour nourrir les animaux de ferme.Cette variété très coureuse se déploie jusqu’à 10 m.

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