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Semences Biologiques,
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Pourpiers

Les pourpiers — Portulaca oleraceae — font partie de la Famille des Portulaceae. Le genre Portulaca comprend environ 40 espèces connues. Le pourpier a depuis quelques temps attiré l’attention des nutritionnistes car ses feuilles contiennent une quantité notable d’acides gras oméga-3 qui jouent un rôle important dans la prévention des problèmes cardiaques et qui renforcent le système immunitaire.

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Doré

Cette variété ancienne produit de petites feuilles grasses et épaisses offrant une texture croquante ainsi qu’une saveur acidulée et rafraîchissante. Elles se consomment principalement crues, en salade, mais peuvent aussi être cuites.Cette variété compacte est peu exigeante et s’adapte à de nombreuses conditions de culture.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Vert / Tall Green

Cette très ancienne variété cultivée produit des feuilles vert émeraude, épaisses et juteuses. Elles se consomment crues ou cuites.Cette variété présente un port dressé, très ramifié à la base.

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