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Céleris à Côtes

Le céleri à côtes — Apium graveolens var. dulce — appartient au genre Apium et à la Famille des Apiaceae. Le genre Apium comprend environ 30 espèces connues. Le céleri à côtes agrémente les salades et les gratins mais parfume également de nombreuses autres recettes.

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À Côtes Rouges

Cette très ancienne variété produit des côtes qui gardent leur couleur rouge même après cuisson. Elle s’adapte plus facilement à des conditions de culture difficiles que les variétés à côtes vertes.

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Céleris à Côtes - À Côtes Rouges
Sachet de 600 graines
3,40 €

Golden Kin Tsai

Cette variété de céleri à couper très précoce possède des tiges creuses de couleur or et offre une très belle saveur.

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Céleris à Côtes - Golden Kin Tsai
Sachet de 600 graines
3,40 €

Tall Utah

Cette variété, à port compact et dressé, produit une abondance de côtes larges et épaisses, de couleur vert foncé, très aromatiques. Les feuilles sont vert foncé, tendres et finement ciselées.Cette variété s’adapte à de nombreuses conditions de culture.

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Céleris à Côtes - Tall Utah
Sachet de 600 graines
3,40 €

À Couper

Cette variété ancienne est rustique et produit des pieds au feuillage abondant et dressé, offrant des côtes blanches, fines et creuses, à la texture tendre et cassante.

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Céleris à Côtes - À Couper
Sachet de 600 graines
3,40 €
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