Hydrastis canadensis
C’est une espèce vivace à rhizome d'environ 50 cm de hauteur. Elle possède une tige pourpre velue, quelques larges feuilles à 5 ou 7 lobes dentés, et une seule fleur terminale, aux étamines proéminentes, de couleur blanche. Elle est très connue sur le continent nord-américain pour ses multiples propriétés médicinales. Elle est parfois utilisée comme colorant.