Sauge Officinale
Cette espèce au port buissonnant est traditionnellement réputée pour ses vertus digestives, antiseptiques et antispasmodiques. Elle offre un feuillage arrondi, légèrement duveteux et très aromatique.

La majorité des fleurs, qu’elles soient issues de plantes potagères, médicinales, aromatiques, légumineuses, florales, etc., sont mellifères ! Ainsi, nous avons disposé dans cette catégorie les plantes dans les efflorescences offrent une abondance de nectar et/ou de pollen. Attractives et bénéfiques aux insectes pollinisateurs, qui disparaissent malheureusement en grand nombre — noyées dans les paysages mortifères générés par l’agriculture intensive et sa panoplie de produits chimiques —, elles sont donc essentielles au potager, tant pour garantir de belles productions que pour la survie des pollinisateurs !
Cette espèce au port buissonnant est traditionnellement réputée pour ses vertus digestives, antiseptiques et antispasmodiques. Elle offre un feuillage arrondi, légèrement duveteux et très aromatique.
Cette espèce vivace et rustique peut atteindre 2 m de hauteur. Elle offre des ombelles de fleurs blanches ou roses. La plante est réputée pour ses propriétés médicinales, notamment celles d’être sédatives et calmantes.
Les fleurs de cette variété sont doubles et de couleur orange vif.C’est une des plantes les plus réputées de la pharmacopée. Elle possède des propriétés antivirales, antitumorales, anti-inflammatoire et antioxydante.
Cette variété offre des fleurs oranges vif - sur des plantes presque dépourvues d'épines. Elle est parfaitement adaptée pour la confection de bouquets séchés.
Cette variété, sélectionnée à partir d’une variété ancienne, offre de magnifiques fleurs aux couleurs pastel tachetées et striées de couleurs vives ! Idéale pour les bouquets fleuris.
Cette espèce atteint jusqu’à 1 m de hauteur et produit, de juillet à septembre, une abondance de fleurs blanches offrant un puissant parfum de menthe et très apprécié des pollinisateurs.
Cette variété très peu sensible à la chaleur atteint jusqu’à 1 m de haut et produit des tiges dressées et robustes portant une abondance de fleurs doubles offrant une couleur rouge.
Cette variété offre des fleurs orange vif à rouges sur des plantes presque dépourvues d’épines. Elle est parfaitement adaptée pour la confection de bouquets séchés. Ses jeunes feuilles se mangent en salade.Cette espèce est également appelée Carthame des teinturiers ou Safran des teinturiers.
Cette espèce vivace, résistante au froid, forme un petit buisson et offre de nombreuses inflorescences de fleurs bleu-violet, en forme de casque. Traditionnellement utilisées dans la médecine chinoise, ses racines séchées possèdent des propriétés tranquillisantes.
Cette espèce vivace produit un sous-arbrisseau, bas et aux fleurs roses, utilisé comme couvre-sol. Elle est très appréciée comme aromatique en cuisine et reconnue pour ses vertus médicinales.Le thym est un répulsif naturel contre de nombreux insectes. Ses fleurs, très mellifères, attirent par contre les abeilles et d'autres insectes pollinisateurs.