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Médicinales

L’homme a su, de tout temps, trouver dans la nature — ou cultiver — les plantes dont il avait besoin pour soigner son corps, son âme et son esprit. La science des guérisseurs, des sorcières, des chamanes, des herboristes, ou tout simplement les connaissances populaires, ont ainsi traversé les âges et se sont transmises de génération en génération. Malheureusement, ces remèdes, ces potions, ces élixirs, etc. ont petit à petit été remplacés par des médicaments souvent inefficaces et dangereux, qui ne soignent à long terme que la prospérité de big-pharma. Les savoirs se perdent, car la pratique des vraies médecines de prévention et de guérison, rendue illégale, s’effectue que de manière clandestine et marginale ! La réintroduction des plantes médicinales dans les jardins et la transmission des connaissances afférente à leur utilisation, dans un but préventif ou curatif lié au corps physique, mais également éthérique, est ainsi des actes militants et citoyens !

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Ammi visnaga

C'est une plante herbacée très connue de la Médecine Traditionnelle Eurasiatique. Elle peut atteindre 1,20 m de hauteur et offre de larges ombelles vert anisé, virant au blanc.Elle est utilisée, par exemple, pour traiter les calculs rénaux, l’angine de poitrine et l’asthme. On l’appelle, également, l’Herbe au cure-dent.

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Nouveauté

Andrographis paniculata

Appelée communément « Chirette verte », cette espèce médicinale annuelle de la famille des Acanthacées offre de petites fleurs blanches tachées de rouges sur des plantes de 30 à 90 cm de hauteur. Elle est originaire d'Inde et du Sri Lanka où elle est utilisée, entre autres, pour stimuler le système immunitaire.

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Andrographis - Andrographis paniculata

Apricot

Cette variété naine offre de nombreuses fleurs de couleur orange clair. Les feuilles, les boutons floraux, les fleurs et les graines sont comestibles.

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Astragalus bisulcatus

Cette espèce au feuillage penné présente un port érigé pouvant atteindre 1 m de hauteur. Elle offre des fleurs très mellifères d'une belle couleur rouge mauve.La racine prélevée au printemps sur une plante de 4 à 7 ans et séchée est utilisée pour ses propriétés médicinales.

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Bolero

Cette variété très appréciée des papillons et des colibris atteint jusqu’à 60 cm de haut et produit une abondance d’épis floraux de couleur rose-pourpre ainsi qu’un feuillage vert foncé marbré de rouge.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Les Agastaches pour soigner la malaria, la dépression, les cancers, les hépatites…”

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Bolivian Criollo

C’est une variété traditionnelle de plus de 2 m de hauteur. Elle produit entre 26 et 28 feuilles très collantes de 90 cm de longueur et 40 cm de largeur qui prennent une couleur brun clair après séchage.

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Bouquet

Cette variété produit des ombelles de couleur jaune ainsi qu’un feuillage découpé et dense à la saveur très aromatique. Son odeur est réputée éloigner les pucerons.

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Capucines En mélange

Ce mélange de variétés de Capucines apportera au jardin potager une grande diversité de couleurs ! Les fleurs de capucine se consomment et offrent une saveur poivrée agréable dans les salades composées.

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Capucines - Capucines En mélange

Commun

Cette espèce herbacée et vivace de 80 cm de haut produit des fleurs roses ou pourpres groupées en panicules ainsi que des feuilles vertes très aromatiques utilisées comme condiment se mariant bien au basilic ainsi qu'à d'autres herbes.Pour sécher les tiges, les couper à quelques cm du sol au début de la floraison et les faire sécher à l’ombre.

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Commune

Cette espèce produit de petites feuilles vertes allongées et arrondies, offrant une saveur aromatique moins épicée que la sarriette vivace. Son odeur éloigne les pucerons et les moustiques.

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Sarriettes - Commune
Nouveauté

Corne du Diable

Cette espèce appelée la Griffe du Diable ou la Martynie de Louisiane produit, par plante, une cinquantaine de capsules oblongues en forme de cornes et de griffes de 10 à 15 cm de longueur. Jeunes, les capsules, qui protègent les graines, se consomment crues, cuites ou confites au vinaigre. Les plantes, assez basses et au feuillage collant et très odorant, offrent des fleurs parfumées jaunes ou rose, selon les sous-espèces.

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Proboscidea - Corne du Diable
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