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Aromatiques

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Tulsi Krishna

Cet écotype de Tulsi est très ramifiée. Il offre des tiges et des feuilles vertes ou violettes ainsi que des fleurs mauves, parfois blanches. Il est beaucoup plus rare et demande un peu plus de chaleur que le type Rama.Tulsi est utilisée, depuis des milliers d’années comme plante médicinale, efficace sur une foule de pathologies !À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Tulsis et autres Vérités Basilico-moléculaires pour se libérer de la Terreur Pharmacratique”

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Basilics Tulsis - Tulsi Krishna

Tulsi Vana

Ce Basilic sacré, ou Tulsi peut atteindre 2,50 m de hauteur. Il possède un port très ramifié et offre une abondance de feuilles vertes, fines et dentelées au parfum très épicé de camphre et de clou de girofle.Ce Basilic est originaire d’Asie et d’Afrique. Dans les zones tempérées, cette “Tulsi” peut être conduite comme une vivace. Elle requiert beaucoup de chaleur.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Tulsis et autres Vérités Basilico-moléculaires pour se libérer de la Terreur Pharmacratique”

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Basilics Tulsis - Tulsi Vana

Tulsi Verte de Thailande

Cet écotype, originaire de Thaïlande, offre des feuilles et des tiges de couleur verte. Les plantes font de 30/60 cm de hauteur avec un port très ramifié. Les fleurs sont de couleur mauve et blanche. Cette Tulsi croît parfaitement en régions tempérées.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Tulsis et autres Vérités Basilico-moléculaires pour se libérer de la Terreur Pharmacratique”

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White Nebuko

Les tiges de cette variété sont longues avec un peu de renflement. Consommées crues ou cuites, elles sont très tendres et de saveur peu forte. Le bulbe, de 20-25 mm de diamètre, est consommé cru ou cuit et possède une saveur forte d’oignon. Les fleurs sont consommées crues.

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Commune

Cette espèce produit de petites feuilles vertes allongées et arrondies, offrant une saveur aromatique moins épicée que la sarriette vivace. Son odeur éloigne les pucerons et les moustiques.

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Sarriettes - Commune

Elidia

Cette variété de type “Vert de Gênes” est très compacte et idéale pour la culture en pot. Elle est peu sensible à la montaison.

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Glossy

Les feuilles d’Epazote, parfumées et piquantes, sont utilisées traditionnellement pour assaisonner les haricots et les sauces mexicaines. Cette variété, sélectionnée par Frank Mortone de Wild Garden Seeds, est vigoureuse et peut pousser jusqu’à 1,2 m dans un sol assez riche et en plein soleil. Son feuillage brillant offre une couleur claire unique et ses fleurs attirent les insectes utiles.

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Épazotes - Glossy

Hongrois

Cette population Hongroise offre des feuilles aux formes diverses et à la saveur douce. Les porte-graines de cette variété sont très résistants aux pathologies bactériennes, telles que Xanthamonas.

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Hyssopus officinalis

Cette espèce vivace à fleurs bleues peut atteindre 1 m de hauteur. C’est une plante médicinale très réputée pour ses nombreuses vertus, notamment digestives. Elle est également mellifère.

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