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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles

Aromatiques

Parées de jolies couleurs et appréciées des auxiliaires, les aromates embaument nos allées et parfument nos mets de leurs multiples arômes. En spirale ou toute autre architecture végétale, elles savent enjoliver nos jardins et nous offrir épices, aromates et condiments, indispensables à nos cuisines.

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Flagpole

Cette variété produit des feuilles de 60 cm de haut de couleur vert-violet à la base blanche et renflée.

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Ciboules - Flagpole
Sachet de 300 graines
3,40 €

Glossy

Les feuilles d’Epazote, parfumées et piquantes, sont utilisées traditionnellement pour assaisonner les haricots et les sauces mexicaines. Cette variété, sélectionnée par Frank Mortone de Wild Garden Seeds, est vigoureuse et peut pousser jusqu’à 1,2 m dans un sol assez riche et en plein soleil. Son feuillage brillant offre une couleur claire unique et ses fleurs attirent les insectes utiles.

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Épazotes - Glossy
Sachet de 500 graines
3,40 €

Grec

Cette espèce à fleurs blanches produit des feuilles vertes utilisées comme condiment et à la saveur plus prononcée que l’Origan commun.

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Origans - Grec
Sachet de 1000 graines
3,40 €

Hysope

Cette espèce vivace à fleurs bleues peut atteindre 1 m de hauteur. C’est une plante médicinale très réputée pour ses nombreuses vertus, notamment digestives. Elle est également mellifère.

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Sachet de 400 graines
3,40 €

Macédonien

Cette variété de persil offre des feuillages très divers sur des plantes de diverses tailles. C'est en fait une population, ou pool génétique, originaire de Macédoine en Grèce.La présence de tâches sur les sachets est due à l’huile contenue dans les graines.

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Sachet de 2 grammes
3,40 €

Maceron

Le Maceron est un très vieux légume bisannuel dont la saveur rappelle celle du céleri. Les jeunes pousses et les racines se consomment crues ou cuites, les fleurs en beignets, les graines moulues servent de condiment et les feuilles aromatisent de nombreux plats.

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Macerons - Maceron
Sachet de 15 graines
3,40 €

Mammoth

Cette variété produit de très grandes feuilles pouvant atteindre la taille d’une main. Elles sont légèrement gaufrées et de couleur vert allant vers le jaune.

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Sachet de 200 graines
3,40 €

Monarde

Cette espèce vivace et rustique atteint 1 m de hauteur et produit une abondance de fleurs jaunes tachetées de violet aux bractées mauves. Son feuillage offre un parfum de thym et d’origan, très apprécié en cuisine.Cette variété mellifère est très appréciée des insectes et des colibris.

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Sachet de 200 graines
3,40 €

Oaxaca Red

Cette plante aromatique, au feuillage rouge, posséde de nombreuses vertus ; vermifuge, carminative et antispasmodique. Sa saveur est fraîche et piquante.Au Mexique, elle est très utilisée dans tous les plats incluant des haricots, pour en faciliter la digestion.

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Épazotes - Oaxaca Red
Sachet de 500 graines
3,40 €

Pokey Joe

C'est une variété très réputée pour son parfum chez les maraichers bios de la côte ouest aux États-Unis.

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Coriandres - Pokey Joe
Sachet de 200 graines
3,40 €

Santo

Cette variété de coriandre a été sélectionnée pour retarder la mise à graines et donc augmenter la période de cueillette des tiges et des feuilles. La première récolte s'effectue 45 jours après le semis.

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Coriandres - Santo
Sachet de 200 graines
3,40 €

Sauge des Prés

Cette espèce vivace forme une rosette de feuilles oblongues et ridées. Elle offre des panicules de fleurs de couleur rose à violette dont la saveur rappelle à certains le cassis. Feuilles et fleurs sont utilisées pour garnir et aromatiser les plats cuits ou les salades.

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Sauges - Sauge des Prés
Sachet de 30 graines
3,40 €
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