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C'est pas de la tarte

Fannie Denault - Éditions La Plage - 70 pages Découvrez des fonds de tarte incroyables de légèreté et de saveur qui vous feront oublier les pâtes brisées ou feuilletées. Ces fonds de tarte originaux sont tous réalisés à partir de céréales (quinoa, polenta…), de fruits (figues, bananes…), de légumes, de graines (sésame, amandes…), de pain, d’agar-agar et de bien d’autres choses encore… 29 tartes gourmandes, sucrées ou salées, réalisées avec 29 fonds de tarte tous différents.

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9,95 €

Mes Pâtes à Tartiner

Fabriquer vous-même de saines tartinades à base de “superingrédients santé”. Dans ces 45 recettes, graines de tournesol, algues ou légumes secs se trouvent rapidement transformés en rillettes ou fromages végétaux. Clea propose aussi des versions saines et fondantes du beurre de spéculoos ou de la pâte chocolat-noisette… Toasts, tartines ou sandwich vont se transformer en de petites bombes diététiques et gourmandes !Clea — Editions La Plage — 72 pages

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9,95 €

Arizona Red Shades

Cette variété vivace et naine forme des touffes larges au feuillage vert foncé. Elle offre dès la première année, de juin à septembre, des fleurs rouges à bordeaux légèrement teintées de doré dont le cœur devient presque noir à maturité.

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Sachet de 100 graines
3,40 €
Nouveauté

Casquée

La scutellaire casquée, ou encore scutellaire latériflore, est une plante herbacée vivace originaire d'Europe méridionale. Parfois utilisée dans le cadre de mélanges de tabac, cette espèce offre des vertus médicinales reconnues depuis des siècles ! Neuroprotecteur, anxiolytique, décontractant musculaire, antispasmodique, etc.

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Scutellaire - Casquée
Sachet de 100 graines
3,40 €

De Chine

La ciboule de Chine, vivace et très rustique, offre des touffes de feuilles vertes, plates et pleines ainsi que de magnifiques fleurs blanches en forme d'étoile. Légèrement plus douce que l'ail elle fait partie des bases de la cuisine traditionnelle chinoise.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Desmanthus illinoensis

Cette espèce vivace peut atteindre 2 m de hauteur et offre une abondance de feuilles, aux allures de mimosa, ainsi qu’un ensemble de petites fleurs blanches.Elle est adaptée à la nutrition du bétail et des animaux sauvages grâce à leur haute teneur en protéines et utilisée pour la régénération des sols.

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Sachet de 150 graines
3,40 €

Eupatorium maculatum

Cette espèce vivace atteint jusqu’à 1,50 m de hauteur et produit des tiges pourpres portant, du juin à août, des ombelles tubulaires de couleur rose-pourpre.Sa présence est un bon indicateur de la nature humide du sol.

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Sachet de 100 graines
3,40 €

Eupatorium purpureum

Cette espèce vivace atteint plus de 2 m de hauteur et produit des tiges dressées et ramifiées portant, de juillet à septembre, des ombelles composées de fleurs tubulaires de couleur rose.Sa présence est un bon indicateur de la nature humide du sol.

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Eupatorium - Eupatorium purpureum
Sachet de 100 graines
3,40 €

Eupatorium rugosum

Cette espèce vivace atteint jusqu’à 1 m de hauteur et produit des tiges dressées et ramifiées portant, de juin à septembre, des ombelles de fleurs tubulaires de couleur blanche.Sa présence est un bon indicateur de la nature humide du sol. Attention, cette plante est toxique.

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Sachet de 100 graines
3,40 €

Glycyrrhiza yunnanensis

Cette espèce vivace de Réglisse est originaire du Yunnan, en Chine. Les gousses de graines sont très ornementales et de couleur rouge. Les fleurs lilas s’épanouissent sur des plantes de plus d’1 mètre de hauteur.C’est une plante très réputée dans la Pharmacopée Chinoise Traditionnelle.

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Sachet de 60 graines
3,40 €

Helianthus pauciflorus

Cette magnifique espèce vivace est assez envahissante, comme un de ses parents supposés, le topinambour. Elle peut atteindre jusqu’à 2 m de hauteur et produit des tiges fines et ramifiées portant une abondance de fleurs jaunes de 6 à 10 cm de diamètre.

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Sachet de 60 graines
3,40 €

Ratibida columnifera

Cette espèce vivace peut atteindre 1 m de hauteur et produit des tiges ramifiées portant, de juin à septembre, une abondance de fleurs rouges entourant un cœur noir cylindrique et dressé.Elles font de très belles fleurs à couper.

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Sachet de 300 graines
3,40 €
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