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“Tomates rouges de mi-saison”

Épuisé

Tomates rouges de mi-saison Mazarini

Mazarini

Solanum lycopersicum
Réf. : P6099
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Une variété très productive de gros fruits en forme de coeur de boeuf et de couleur rose. Feuillage très délicat.

C'est une variété originaire de Russie. Ce serait la même variété que "Kardinal", une sélection de la variété traditionnelle "Bytchye Serdtse".

Tomates rouges de mi-saison Muscat

Muscat

Solanum lycopersicum
Réf. : P6277
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Variété magnifique de mi-saison, produisant une abondance de fruits de belle taille et de très bonne saveur jusqu’aux gelées. Croissance indéterminée.

Cette ancienne variété française nous fut confiée par Daniel André, collectionneur Français de tomates.

Tomates rouges de mi-saison New-Zealand Pear

New-Zealand Pear

Solanum lycopersicum
Réf. : P6260
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Fruits très charnus en forme de grosse poire. Bonne saveur. Variété de mi-saison, adaptée à la confection de sauces et de conserves. Plantes très vigoureuses à la croissance indéterminée. 90 jours.

Très ancienne variété originaire de Nouvelle-Zélande.

Tomates rouges de mi-saison Oroma

Oroma

Solanum lycopersicum
Réf. : P6224
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Variété de mi-saison aux fruits ovales et denses de 120 g et de 6 à 8 cm de long, se terminant souvent en pointe. Ils se pèlent aisément. Variété adaptée à la confection de sauces. Croissance déterminée. Après repiquage : 70 jours.

Ancienne variété originaire de Russie.

Tomates rouges de mi-saison Paragon

Paragon

Solanum lycopersicum
Réf. : P6192
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Très belle tomate de mi-saison, aux fruits de 250-400 grammes, bien formés et lisses. Très grande productivité. Feuillage abondant. 80 jours.

Cette très ancienne variété a été introduite en 1870 par Alexander Livingston qui fut le plus grand obtenteur de variétés de tomates aux USA durant le 19eme siècle. Ce fut sa première tomate. Il la sélectionna à partir d’une variété cultivée dès 1848 par Harrison W. Crosby, spécialisé dans les conserves de tomates. La variété “Paragon” est considéré comme l’ancêtre de nombreuses tomates modernes.

Tomates rouges de mi-saison Ropreco Paste

Ropreco Paste

Solanum lycopersicum
Réf. : P6243
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Cette variété de mi-saison est proche de la variété San Marzano, mais plus précoce. Très bonne productivité. Les plantes ont un développement d’1m20. Bonne variété pour les sauces ou pour les conserves. Elle ne nécessite pas de tuteurage. Croissance déterminée. 70 jours.

Cette très ancienne variété est originaire d’Italie.

Tomates rouges de mi-saison Zogola

Zogola

Solanum lycopersicum
Réf. : P6247
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Variété de mi-saison aux gros fruits juteux de plus de 500 grammes, côtelés voire très côtelés, contenant très peu de graines. Grande productivité. Feuillage abondant et résistant. Pas de susceptibilité à la nécrose apicale. Croissance indéterminée. Après repiquage: 85 jours.

C'est une ancienne variété originaire de Pologne.


“Laitues pommées d'hiver”

Épuisé

Laitues pommées d'hiver Triolaise

Triolaise

Lactuca sativa
Réf. : P3931
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Une laitue d'hiver formant de très grosses pommes bien denses, de couleur verte avec une bordure rosée.

Cette variété "non déterminée" serait originaire de la commune de Triaize en Vendée. Elle y est cultivée depuis plusieurs générations de jardiniers. Elle aurait été introduite par un jardinier du nom d'Arnoud en début de siècle.


“Piments forts”

Épuisé

Piments forts Anaheim

Anaheim

Réf. : P5200
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Les fruits élancés et pendants de 15-20 cm de longueur sont consommés le plus souvent lorsqu'ils sont encore verts. Les fruits à maturité sont de couleur rouge. Les plants sont très vigoureux et productifs et peuvent atteindre 1 mètre de hauteur. Le niveau de capsaïcine est d'environ 4 et se situe entre 500 et 2.500 unités sur l'échelle de Scoville. Croissance: 80 jours.

Variété développée à partir de la variété "Pasilla" du Nouveau Mexique, et déjà cultivée vers les années 1900 à Anaheim en Californie.

Piments forts Bellingrath Gardens Purple

Bellingrath Gardens Purple

Capsicum annuum
Réf. : P5271
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C'est une variété ornementale aux feuilles " variegata ". Les fruits érigés de 2 cm de longueur mûrissent de vert violacé à orange et à rouge. Les jeunes feuilles sont vertes, violettes et blanc-crème. Les fleurs sont violettes et les tiges violacées. Les plantes peuvent atteindre 1m50 de hauteur. Croissance: 90 jours.

Cette variété est originaire de l'Equateur.

Piments forts Black Hungarian

Black Hungarian

Capsicum annuum
Réf. : P5210
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Le feuillage de cette variété est veiné de violet et les fleurs sont de couleur violette. Les plantes ont une croissance vigoureuse et font 1 mètre de hauteur. Les fruits de 7-10 cm de longueur ont une forme similaire à celle des Jalapenos mais leur couleur varie du violet-noir au rouge orangé à maturité complète. Belle saveur. C'est une variété très ornementale. Croissance: 70-80 jours.

Ancienne variété originaire de Hongrie.

Piments forts Brazilian Malagueta

Brazilian Malagueta

Capsicum frutescens
Réf. : P5288
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Les piments de 2 cm sont érigés et mûrissent de vert clair à vert foncé et puis ensuite à rouge. Ils ont une peau quelque peu fripée. Croissance: 95 jours.

Cette variété est originaire de la région Amazonienne du Brésil.

Piments forts Caloro

Caloro

Capsicum annuum
Réf. : P5219
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Cette variété très ornementale produit une très grande abondance de fruits, de forme conique, de 5-7 cm de longueur. C'est une variété idéale pour les conserves au vinaigre, pour les sauces. Les fruits mûrissent de jaune à orange à rouge. Les plantes de 50 cm sont vigoureuses et très productives. Le niveau de capsaïcine est d'environ 5 et se situe entre 2.500 et 5.000 unités sur l'échelle de Scoville.

Variété développée dans les années 1960 à l'université de Davis en Californie.

Piments forts Caribe

Caribe

Capsicum annuum
Réf. : P5228
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Cette variété produit des fruits de 5/8 cm de longueur et de couleur rouge. Ils peuvent être séchés.

La variété a été distribuée par Native Seeds dès 1985 et elle est originaire du sud de Chihuahua au Mexique.

Piments forts Casados Native

Casados Native

Capsicum annuum
Réf. : P5211
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Les fruits de 7 à 12 cm de longueur ont une peau peu épaisse et mûrissent de vert à rouge. Le niveau de capsaïcine est d'environ 6 et se situe entre 2500 et 15000 unités sur l'échelle de Scoville.

Variété traditionnelle originaire des montagnes du Nouveau-Mexique.

Piments forts Cascabel

Cascabel

Capsicum annuum
Réf. : P5221
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Les fruits ont la forme d’une petite prune ronde de 2,5-4 cm de diamètre. Ils mûrissent de vert foncé à rouge-brun. C’est une variété très populaire: les fruits se consomment de préférence séchés. Lorsqu’ils sont secs, les graines tintent à l’intérieur, d’où le nom “petite cloche”. Les plantes peuvent atteindre 1m20 de hauteur. Le tuteurage est conseillé. Le niveau de capsaïcine est d’environ 4 et se situe entre 1.500 et 2.500 unités sur l’échelle de Scoville. Croissance: 90-100 jours.

Cette variété traditionnelle provient des régions de Jalisco et de Guerrero au Mexique. Elle est également appelée “Chile Bolla”.

Piments forts Cayenne Large Red Thick

Cayenne Large Red Thick

Capsicum annuum
Réf. : P5208
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Les fruits de 15 cm de longueur mûrissent de vert à rouge. Ils peuvent être consommés frais ou en poudre une fois secs. Le niveau de capsaïcine est d'environ 5 et se situe entre 2500 et 5000 unités sur l'échelle de Scoville. Croissance: 75 jours.

Variété originaire des Etats-Unis.

Piments forts Cochiti

Cochiti

Capsicum annuum
Réf. : P5203
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Les fruits de 4 cm mûrissent de vert à rouge. Le niveau de capsaïcine est d’environ 5 et se situe entre 2.500 et 5.000 unités sur l’échelle de Scoville. La variété est très productive. Croissance: 95 jours.

Cette variété de piment fort fut développée par le peuple Cochiti Pueblo, le long du Rio Grande, il y a plusieurs siècles. Elle a été abandonnée par les fermiers locaux et les jardiniers peuvent ainsi participer à sa régénération.

Piments forts Crimson Hot

Crimson Hot

Capsicum annuum
Réf. : P5224
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Les fruits pointus et à la peau épaisse font 15 cm de longueur et mûrissent de vert à rouge. C’est une variété très vigoureuse même en climat frais. Croissance: 60 jours.

Cette variété est originaire des USA.

Piments forts Cyclon

Cyclon

Capsicum annuum
Réf. : P5278
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Les fruits rouges allongés et légèrement recourbés font environ 10 cm de longueur et ont une peau peu épaisse. Ils se sèchent aisément pour confectionner de la poudre de paprika. 85 jours.

Variété originaire de Pologne.

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